深圳作為一個(gè)開(kāi)放且包容性很強(qiáng)的城市，在這里匯集了來(lái)自天南海北的各種美食，但要說(shuō)最有本地味道的，當(dāng)屬于粵菜，在深圳各種粵菜館數(shù)不勝數(shù)，但要說(shuō)正宗味道還是得去老牌粵菜館才能品嘗得到，那么，在深圳華強(qiáng)北附近有哪些不錯(cuò)的老牌粵菜館值得去呢?來(lái)看看下文都推薦的有哪些店吧。

深圳華強(qiáng)北老牌粵菜店推薦 這5家資格老味道好

1、詠藜園

人均：109元

地址：深南中路3018號(hào)世紀(jì)匯廣場(chǎng)408A號(hào)商鋪

推薦理由：

詠藜園是來(lái)自香港的老牌米其林餐廳,川粵滬京融合菜享譽(yù)海內(nèi)外,特色鮮明，店里的環(huán)境也是十分不錯(cuò)，朱紅色的宮廷門(mén)]臉十分引人矚目, 餐廳里面宮燈高懸,彩屏環(huán)繞,到處都洋溢著濃濃的中國(guó)，不過(guò)既然是融合菜,那么在口味上就要做出取舍折中，最明顯的就是擔(dān)擔(dān)面,為了迎合香港人清淡的口味,他家的擔(dān)擔(dān)面主打調(diào)料是芝麻醬，味道溫和，很受當(dāng)?shù)厝说臍g迎,被米其林推崇為“世界擔(dān)擔(dān)面的標(biāo)準(zhǔn)”,但在四川人乃至大部分內(nèi)地人看來(lái),這個(gè)擔(dān)擔(dān)面一點(diǎn)都不正宗,說(shuō)它是江浙風(fēng)味的小面還可以，盡管在一改良菜品上存在爭(zhēng)議,但不可否認(rèn)他家的大部分出品還是蠻不錯(cuò)的,選料講究,菜品精細(xì)，擺盤(pán)漂亮,不過(guò)價(jià)格有點(diǎn)小貴。

推薦菜：

「金牌咕嚕肉」香脆、新鮮,不油膩。

「海南椰汁小白兔」甜滑,深圳小白兔的始祖。

「蠔皇豆腐」雞蛋豆腐,鮮滑。還有蠔汁香。

深圳華強(qiáng)北老牌粵菜店推薦 這5家資格老味道好(圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò))

2、蘩樓

人均：93元

地址：振華路118號(hào)(平安銀行樓上,地鐵2/7號(hào)線華強(qiáng)北站C出口扶梯出口對(duì)面)

推薦理由：

在深圳也算是赫赫有名的老牌粵菜店了，這家店就是在馬路邊的，很好找，大招牌，門(mén)口和點(diǎn)都德有些許區(qū)別,是廣州西關(guān)風(fēng)格~進(jìn)去上二樓就是了, -樓是排隊(duì)取號(hào)的，「香脆明蝦紅米腸」基本去哪家茶樓都會(huì)必點(diǎn)~經(jīng)典味道,蝦口比較大只,皮不會(huì)很膩~~必點(diǎn)款推薦，「蘩樓露筍蝦餃皇」招牌款,蘩樓之所以叫蘩樓據(jù)說(shuō)取自字的含義:蘩指白蒿-蘩草茂盛之處,河蝦都比較肥大,制成蝦餃~鮮美爽滑( 餐紙寫(xiě)的)他家蝦餃確實(shí)比較獨(dú)特,和別的不同的是,帶有-股咸鮮的味道,加上蝦口比較彈牙~確實(shí)有其可取之處，「蟹籽鮮蝦蒸燒麥」，這款就是標(biāo)準(zhǔn)味道了,因?yàn)橄矚g吃燒賣(mài),所以都會(huì)點(diǎn)~

推薦菜：

「香脆明蝦紅米腸」紅米腸皮薄口感滑,里 面的脆油太多有點(diǎn)點(diǎn)膩,總體味道還可以。

「蘩樓露筍蝦餃皇」水晶皮有點(diǎn)厚,里面的餡料很多但是總體偏咸了。味道還是很鮮的。

「綿香沙爹金錢(qián)肚」這個(gè)味道很不錯(cuò)。金錢(qián)肚很大-塊,口感適中不會(huì)過(guò)于軟糯也不會(huì)打牙,沙爹醬的味道包裹著整塊金錢(qián)肚,非常滿足。

深圳華強(qiáng)北老牌粵菜店推薦 這5家資格老味道好(圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò))

3、鳳凰樓

人均：126元

地址：華強(qiáng)北路4002號(hào)圣廷苑酒店?yáng)|區(qū)1-3樓(群星廣場(chǎng)對(duì)面)

推薦理由：

鳳凰樓，深圳老字號(hào)粵菜店，品質(zhì)有保證，環(huán)境服務(wù)方面都很不錯(cuò)哦，味道上也不會(huì)踩雷，店里的「水晶鮮露筍蒸蝦餃」味道很鮮的蝦餃!蝦很大只吃下去還有脆脆的口感非常棒!「鮮蝦蒸燒賣(mài)」鳳凰樓的燒賣(mài)也很好出來(lái)到必點(diǎn)!而且作為一名廣東人喝早茶怎么能不吃燒賣(mài)哈哈，「豉汁蒜香蒸排骨」除 了蝦餃燒賣(mài)我喝茶最喜歡的還有蒸排骨這里的蒸排骨很嫩而且不咸不膩下面還有粉粉的芋頭很入味!

推薦菜：

「沙嗲芥蘭干炒牛河」這個(gè)牛河有鑊氣吃起來(lái)很香牛肉不老搭配上沙爹醬的味道跟濕炒牛河比起來(lái)又是另-番風(fēng)味

「藥膳鳳,爪」藥膳鳳爪的味道很濃郁可能會(huì)有小伙伴吃不慣但是鳳爪不是燉得很爛的那種而且很大只

「高湯韭菜豬紅」姜味兒不會(huì)很辛辣濃郁,看個(gè)人喜好了,我是覺(jué)得不夠啦,看起來(lái)很淺的盤(pán),其實(shí)好深,豬血真是料足滿滿一盅。

深圳華強(qiáng)北老牌粵菜店推薦 這5家資格老味道好(圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò))

4、翠園JADE GARDEN

人均：262元

地址：華富路1018號(hào)中航城天虹購(gòu)物中心北區(qū)6層

推薦理由：

這家店在深圳粵菜店的排名上也是數(shù)一數(shù)二的，店里的環(huán)境絕對(duì)沒(méi)的說(shuō),聽(tīng)說(shuō)是米其林的級(jí)別，服務(wù)也可以，味道上他家的[拿破侖」是他家的招牌菜，到店必點(diǎn)，吃的時(shí)候很有儀式感，「片皮鴨」現(xiàn)場(chǎng)切皮很脆香噴噴的贊一個(gè)，「京蔥煸椒鹽魷魚(yú)須」椒鹽味十足魷魚(yú)應(yīng)該有微炸很香，其他菜口味也都喜歡，總之來(lái)說(shuō)，是一家蠻不錯(cuò)的店。

推薦菜：

「貴妃蝦球」香脆可口,即便是油炸過(guò)的也不會(huì)覺(jué)得膩。

「金牌煽釀蟹蓋」拆好的蟹蓋肉和膏(雖然沒(méi)有很多) , 但是跟芝士一起煽化,口感滿分。BTW ,蟹蓋這道菜,得意軒的更好吃。

「[拿破侖」,最后才上太大了吃不完,酥皮很酥很香,前面吃得膩味了,這個(gè)時(shí)候奶油感覺(jué)不是甜而是膩了。

深圳華強(qiáng)北老牌粵菜店推薦 這5家資格老味道好(圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò))

5、后街唐廚•特色粵菜

人均：84元

地址：華強(qiáng)北路2009號(hào)華強(qiáng)北茂業(yè)天地5樓1號(hào)扶梯

推薦理由：

這家店位置就在華強(qiáng)北茂業(yè)的五樓，店里的裝修有濃濃的嶺南特色,有很多嶺南這邊的一些元素啊，包括那個(gè)黃包車(chē)啊,店內(nèi)裝修還有一些 嶺南建筑物的一些特色啊,滿滿老廣懷舊風(fēng)，味道上它家主打廣州菜,傳統(tǒng)粵菜的風(fēng)格濃郁,也融合了一些新派創(chuàng)意菜的特點(diǎn),出品精致,擺盤(pán)講究,蠻有格調(diào)，「禾稈草豬手」老廣蠻喜歡這個(gè)菜的,因?yàn)樨i手意味著橫財(cái)就手嘛,這個(gè)菜的豬手悶的程度剛剛好,不會(huì)太韌,也不會(huì)太過(guò)于軟糯,口感Q彈,豬手的味道啊,帶有一點(diǎn)甜味，是屬于偏甜一點(diǎn)點(diǎn)的豬手,我覺(jué)得蠻適合我口味,賣(mài)相也好看,豬手處理得干凈，「蒜你?！狗萘亢艽?牛肉又香又嫩,推薦，「燒味雙拼」叉燒加燒肉,份量袖珍,比較精致，叉燒邊皮微焦,泛著黑金亮色，入口表皮香脆，里層的肉質(zhì)兼具脂肪的油香和瘦肉的鮮美，豐腴甘美,甜咸口濃郁,不錯(cuò);燒肉肥瘦相間,表皮有點(diǎn)柔韌，里面的幾層肉肉倒是咸香入味，整體來(lái)說(shuō)，味道不錯(cuò)。

推薦菜：

「唐廚佛跳墻J這是它家排名第一的招牌菜 ,端.上來(lái)燉盅上還有封條,蠻有儀式感的。雖然是小小的- -盅,但食材豐富,精華薈萃:用了鮑參翅、花膠、展肉、瑤柱、海螺片、石斛、雞肉足足12種食材!經(jīng)過(guò)4小時(shí)的蒸燉，湯汁清澄醇厚,那種海味的鮮甜味道+分濃郁,滿滿的一盅都是精華，而且一盅只要48元,性?xún)r(jià)比沒(méi)誰(shuí)了!

「蝦仁魚(yú)膠釀?dòng)蜅l」這倒是挺有新意的,油條外面脆脆的,里面釀的蘸料綿軟細(xì)膩,蘸著甜酸醬吃很開(kāi)胃。

「海鮮魚(yú)香茄子煲」茄子煲很香很入味,茄子煲的很熟很軟很好吃,里面有鮮蝦仁和魷魚(yú)須，咸魚(yú)粒粒,味道很好,是一道很下飯的菜。

深圳華強(qiáng)北老牌粵菜店推薦 這5家資格老味道好(圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò))

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