它作為新加坡的最佳餐廳，在上海火的一塌糊涂，如今來到深圳也是人氣收割機，僅靠一道爆汁馬卡龍吸引了眾多人前來打卡，就更別提還有很多神秘美食，那么是哪家店呢?來看看下文是如何說的吧。

爆汁馬卡龍你吃過沒 在深圳這家新加坡菜館就有

火遍全球的精致中餐廳

新加坡、日本、馬來西亞、緬甸…它遍布亞洲各大主要城市，每到一處必會引起ins刷屏，香港店更是火到要提前book位才能吃到!

中式點心中的【馬卡龍】

據(jù)說靈感來源于馬卡龍，繽紛的顏色由純天然食材提煉而成，綠色來自菠菜、黃色來自枸杞、黑色則來自墨魚汁…完全不含人工色素及添加劑。

有"強迫癥"的小籠包

廚房師傅都是來自新加坡和上海團隊的原班人馬，連搟皮都有著特殊的技巧，能夠使面皮極薄，同時又有彈性，數(shù)一數(shù)，剛好是標準的18道褶，不多不少正好25克，每一粒都是高水準的精細手作。

滴滴滴滴的都是雞湯汁!

小籠包皮薄如紙，下手稍重就會被戳破，內(nèi)餡飽滿到爆汁，吃的時候一定要小心!爆的還是雞湯汁，遠超預期的清甜~

要按順序吃

8色小籠包要像吃壽司一樣按照由淺至深的口味品嘗，順時針分別是經(jīng)典原味-絲瓜-鵝肝-黑松露-芝士-蟹粉-蒜香-川味，黑松露口味菌香濃郁、芝士口味趁熱還能拉絲、蒜香味開胃刺激、最后再來一顆紅油川味結(jié)尾…啊，我一個人就能嗑完一籠8個味道，完全不想分享!

大江南北的味道，都在這里

菜單主打中式Fusion菜，粵菜、江浙菜、京幫菜、川湘菜…都能在這里吃到，重點是，居然全都很正宗!

瑤柱芙蓉賽螃蟹

第一次在深圳吃到這道經(jīng)典京幫菜，炒熟后的蛋白立刻滑入冰塊冷卻，再加入魚肉、瑤柱絲、半熟的蛋黃和陳醋，工序比蒸螃蟹還要復雜，上桌后服務員小哥會幫忙將蛋黃舀起順時針淋一圈、從下往上輕輕攪拌。一勺入口，閉眼感受——居然真的是不輸螃蟹的鮮嫩口感!

蟹粉蝦仁&豆腐

它家的杭幫菜也做得十分精彩，蟹粉系列選擇很豐富，用料毫不含糊，每一道都值得打卡~

芝麻醬油麥菜

廣東人出來吃飯，自然少不了來碟青菜~這道幾乎每桌必點的油麥菜“刺身”，用了冰鎮(zhèn)后的有機油麥菜，清新又爽脆，跟香濃的芝麻醬超搭!

紅油抄手&鮮蝦抄手

店里人氣TOP的紅油抄手沿襲了上海的傳統(tǒng)做法，每只鮮蝦抄手里有一只蝦，麻辣咸香，又略帶酸爽。

蘿卜絲酥餅

咸口的蘿卜絲酥餅外皮酥脆但完全不會松散，不得不贊一下師傅的功夫。沒有什么名貴的原料，味道卻意外地驚艷~

驢打滾

一直很想嘗試的老北京甜品驢打滾，終于在這里吃到了!濃濃的紅豆沙和椰子味兒，口感軟糯。

開在深圳最貴的mall里

深圳新店就開在春筍旁的深圳灣萬象城，鬧中取靜，氣派又別致，嗯，在這里請客吃飯一定很有面子!

店名：樂忻皇朝匯

人均：109元

地址：南山區(qū)科苑南路2888號深圳灣萬象城B1層B129店鋪(靠近藝術(shù)中心、春筍大廈正下方負一樓)

聯(lián)系電話：0755-86665230

營業(yè)時間：周一至周日 11:00-14:30 17:00-21:30

以上就是爆汁馬卡龍你吃過沒 在深圳這家新加坡菜館就有的相關(guān)內(nèi)容，希望對您有所幫助!