在深圳好吃好看的甜品店數(shù)不勝數(shù)，但你見(jiàn)過(guò)像篩子一樣的甜品呢?今天介紹的這款甜品就是在北京很火的仙豆糕，外形看起來(lái)像沒(méi)刻字的篩子，但內(nèi)陷卻豐富滿(mǎn)滿(mǎn)，初來(lái)深圳就引發(fā)排隊(duì)熱潮，而這家店就是老北京仙豆糕，那么這家店究竟如何呢?我們往下看。

深圳網(wǎng)紅甜品店推薦 老北京仙豆糕值得去

火遍小紅書(shū)

在小紅書(shū)上掀起一陣熱潮的“仙豆糕”，終于被我在西鄉(xiāng)的一處小角落逮到了，它用它那軟萌的樣紙和香氣宜人的味道，讓路過(guò)的人都忍不住為它掏腰包。

純手工現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的甜品

來(lái)這里買(mǎi)仙豆糕，可能要在攤位前多等待幾分鐘，老板告訴我們最多的一天要做上600個(gè)這樣的小方塊。

備足餡料，裹上面皮

每天都要備齊6個(gè)口味的餡料，再讓圓滾滾的餡料們都穿上“黃衣服”，每一顆都是純手工搓成的。

鋼尺定形成小方磚

包好的餡料被兩把鋼尺壓成骰子般的小正方形，整整齊齊的樣子強(qiáng)迫癥看了表示很滿(mǎn)意~

6個(gè)面都要蒸桑拿

最緊臟的時(shí)刻來(lái)了，把仙豆糕直接放到大鐵板上高溫煎制，還要時(shí)刻注意著翻面，保證每一面都是酥脆而不焦。

吃前注意燙嘴

大概等個(gè)五六分鐘，熱氣騰騰的仙豆糕就可以出鍋了，盡管香味讓我的口水都要止不住了，但!還是要小心燙手燙嘴。

紫薯味

看一眼外表就認(rèn)得出來(lái)的紫薯仙豆糕，不僅餡料快要把面皮撐爆，連香味也是全場(chǎng)最馥郁滴，金黃色的外皮散發(fā)著迷人的焦香，掰開(kāi)來(lái)滿(mǎn)滿(mǎn)的紫薯餡料，差點(diǎn)霸占整個(gè)屏幕，紫薯壓得很綿密又帶著些許纖維感，酥脆的外皮咬得我滿(mǎn)口噴香，厚實(shí)的紫薯餡在嘴里也不會(huì)很甜膩，軟軟糯糯吃一個(gè)酒特別飽肚。

最嬌氣的香芋味

芋泥和仙豆糕兩個(gè)網(wǎng)紅人物的碰撞，再一次又讓我們這些芋泥女孩們向卡路里低頭了，香芋仙豆糕是所有口味中最綿軟的，稍稍一壓就立馬爆餡，看著這多到?jīng)]朋友的芋泥餡，我fo了，最喜歡慢慢品嘗香芋了，感受細(xì)膩的芋泥在嘴里化開(kāi)，那種甜蜜又柔和的感jio炒雞過(guò)癮，而且一點(diǎn)都不會(huì)齁甜!

最上癮的板栗味

板栗餅吃起來(lái)是淡淡的清香味，跟黃豆的味道幾乎一樣，真的好喜歡把柔軟的板栗餡跟微酥的餅皮一起吃下去。

還有紅豆味/抹茶味/綠豆味可選

盲點(diǎn)也不會(huì)踩雷的紅豆味、綠豆味和抹茶味，10塊錢(qián)拼個(gè)三種口味，和小姐妹們一人一個(gè)。

店名：老北京仙豆糕

人均：14元

地址：深南大道6023號(hào)豐盛町步行街負(fù)一層。

營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00-22:00

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