農(nóng)歷8、9月是吃螃蟹的最佳時節(jié)有黃,也就是中秋、國慶前后,這時的螃蟹又白又嫩,黃多油滿,不僅好吃,還有一定的藥用價(jià)值。蟹肉含有豐富的蛋白質(zhì),礦物質(zhì),維生素,特別是蟹黃中含有豐富的維生素A,有益于視力和皮膚健康。想必吃貨們都已經(jīng)蠢蠢欲動了,那么我們大深圳可有吃蟹好去處?
一、蟹密·新派川菜
專業(yè)做蟹的,裝修簡約好看,舒適自在。秘制炒蟹,中辣,蟹殼下面大多是土豆和蓮藕,旁邊放了幾片薯片。蟹鉗里的肉非常飽滿,吃得很滿足,不辣但是挺麻的。避風(fēng)塘炒蟹,炸蒜有點(diǎn)濕濕油油的,不過吃起來超級香,蟹選取的是肉蟹,很大一只,約摸有個一斤多點(diǎn)的樣子,做得相當(dāng)入味,蟹大肉多,吃得超級爽!
人均:77
地址:中航路35號(振興路與中航路交叉口)
二、胖哥倆肉蟹煲
說吃蟹,總有人說胖哥倆。一個中份蟹肉煲大概4個蟹,里面有蟹,鳳爪和年糕片,味道很棒,年糕很入味,鳳爪特別有種進(jìn)口即化的感覺,超級棒。湯汁也很不錯,適合拌飯哦。分店很多,福田羅湖南山都有。
人均:85
地址:
① 福田街道福華三路星河COCOPARK商場負(fù)一樓B1S-102商鋪
②南山粵海街道深南大道華潤萬象天地里巷L(fēng)2層NL220號商鋪
③ 東門建設(shè)路3018號
三、來一局 · 鹽焗蟹工坊
大鵬原住民以鹽焗的烹制手法享受蟹的美味—以鹽輔以油于蟹殼加熱,在超過200度的高溫下焗出的螃蟹,以咸定基調(diào),以油通表里,鎖住咸香,時至味至,讓你大老遠(yuǎn)趕到這里來吃個鹽焗蟹,肯定不虛此行。當(dāng)然,還有其他很多海鮮供你吃嗨哦。
人均:141
地址: 龍岐大圍東區(qū)15號,16號
四、天寶兄弟蝦蟹蛇
位置不好找,但是晚上飯點(diǎn)的時候已經(jīng)排起了隊(duì)伍。香辣口味蟹,很入味啊,一鍋大概六七個,有的還有蟹黃,味道正宗,會吃的能感受到,還有很多其他湖南家常菜,的確很棒。
人均:135
地址: 上梅林梅華路梅華1號樓首層最東側(cè)(梅華路與越華路交界處)
五、探蟹肉蟹煲
整個環(huán)境很特別,海藍(lán)色燈光縈繞,時尚有品,全方面滿足您的視覺,味覺,聽覺感受,想吃肉蟹煲了都會想到這里,肉蟹味道鮮美,肉挺多,里面的雞爪入口即化,很入味,煲里打底的土豆也很實(shí)在,整個煲的分量很足,能讓你輕松吃滿足。
人均:63
地址: 海城路與寶源路交匯處時代城購物廣場6層
六、蟹匠1027
環(huán)境很舒適,簡單清新,很舒服。專業(yè)做蟹,招牌香辣蟹讓你欲罷不能,回味無窮。蟹味鮮美肉質(zhì)肥厚,可以選擇微辣中辣特辣,配上年糕土豆藕片,將蟹的嫩鮮發(fā)揮到極致,大蟹鉗肉超多的。
人均:109
地址: 南頭街麗樂美居A棟108
注意,螃蟹雖美味,但有四大部位不能吃!
1、蟹腮:蟹的呼吸器官,里面很臟。打開蟹殼后首先去除。
2、蟹腸:里面有蟹的排泄物。
3、蟹胃:躲在蟹黃里的三角包兒。同蟹腸一樣,也有蟹的排泄物。
4、蟹心:也叫蟹六角板。這個東西在蟹黃中,不好找,但它成六角形,樣子很顯眼
另外,蟹黃或蟹膏含有較高的膽固醇,不宜過量食用,心臟病患者、高膽固醇人士不建議食用。
以上就是又到吃蟹季 這有深圳吃螃蟹的正確姿勢的相關(guān)內(nèi)容,希望對您有所幫助!
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
深圳坪山區(qū)特色小吃點(diǎn)盤點(diǎn) 這5家吃完就成回頭客
2021-07-19
2021-07-19
2021-07-19
2021-07-18
2021-07-18
2021-07-18
2021-07-16
2021-07-16
2021-07-15
2021-07-15
2021-07-14
該文觀點(diǎn)僅代表作者本人,查查吧平臺系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲空間服務(wù),不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為,請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報(bào),一經(jīng)查實(shí),本站將立刻刪除。