柿餅在我們的日常生活中已經(jīng)算是一種比較普遍的美味了,那么你知道柿餅的功效與作用禁忌嗎?柿餅不能和什么一起吃呢?柿餅的禁忌人群有哪些?一起了解一下。
柿餅的功效與作用禁忌
柿餅的功效與作用
1、清熱止咳
清熱止咳是柿子餅的重要功效之一,它表面有一層白色的是霜,這是一種天然藥用成分,它能清熱潤燥,也能化痰止咳,平時(shí)人們食用柿子餅時(shí),把這層是雙一起吃下去,能有效緩解肺熱咳嗽和咽喉腫痛,另外它還能防止口舌生瘡和口腔炎癥發(fā)生。
2、軟化血管降低血壓
平時(shí)人們多吃一些柿子餅,還能吸收豐富的蘆丁和多種對人體有益的微量元素,它們既能加快人體新陳代謝,又能軟化血管,增加血管韌性,偷偷秀,可以促進(jìn)血液循環(huán),能讓過高的血壓盡快降到正常水平,能從根本上防止心血管疾病發(fā)生。
3、預(yù)防便秘和痔瘡
預(yù)防便秘和痔瘡也是柿子餅的重要功效之一,因?yàn)槭磷语炛泻胸S富的膳食纖維和大量的天然果膠,這些物質(zhì)既能促進(jìn)人體腸胃蠕動(dòng),又能清除腸道壁上積存的垃圾毒素,可以縮短人類大便生成的時(shí)間,能讓人體內(nèi)的垃圾與毒素隨大便一起排出體外,另外柿子餅性質(zhì)寒涼又能消炎殺菌,平時(shí)經(jīng)常食用對人類高發(fā)的痔瘡也有明顯預(yù)防作用。
柿餅的禁忌食物
甘薯
柿餅不能和甘薯一起吃,二者同食,易得胃柿石,重則造成胃穿孔危及生命。甘薯含淀粉較多,吃后人的胃里會(huì)產(chǎn)生大量胃酸,如果再吃上些柿餅,柿餅在胃酸的作用下產(chǎn)生沉淀。沉淀物積結(jié)在一起,會(huì)形成不溶于水的結(jié)塊,既難于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,嚴(yán)重者造成胃穿孔危及生命。
黑棗
黑棗和柿餅里含有較多的鞣酸和果膠,大量食用黑棗和柿餅后,這些鞣酸和果膠會(huì)與胃液結(jié)合并凝固、沉淀,從而結(jié)成硬塊——即形成結(jié)石,使人既消化不了,又排泄不出,往往產(chǎn)生惡心、嘔吐、上腹部持續(xù)疼痛、食欲減退等癥狀。輕者,結(jié)石塊小的,可用中藥排出;重者,則必須動(dòng)手術(shù)治療,否則會(huì)危及生命。所以,黑棗、柿餅是不可多吃的,更不可同時(shí)食用。
海味
海鮮中的魚蝦蟹、藻類都是富含蛋白質(zhì)和鈣的食品,而柿餅含有較多的鞣酸,兩者同時(shí)食用的話,海鮮中的蛋白質(zhì)和鈣容易和柿餅的鞣酸發(fā)生作用,形成沉淀,結(jié)合成一種不易消化的物質(zhì),引起腸胃的刺激,導(dǎo)致食用者有嘔吐腹瀉的食物中毒現(xiàn)象。
雞蛋
柿餅不宜與雞蛋共食,否則會(huì)引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。所以如果服用時(shí)間在1~2小時(shí)內(nèi),可使用催吐的方法。立即取食鹽20g加開水200ml溶化,冷卻后一次喝下,如果不吐,可多喝幾次,迅速促進(jìn)嘔吐。或者可用鮮生姜搗碎取汁用溫水沖服。如果服用時(shí)間較長,盡快服用些瀉藥將有毒物質(zhì)排除體內(nèi)。
紫菜
柿餅不能和紫菜一起吃。紫菜也是富含鈣離子的食物,與含鞣酸過多的柿餅同食,會(huì)生成不溶性的結(jié)合物,道理同海帶與柿餅的關(guān)系。
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
深圳坪山區(qū)特色小吃點(diǎn)盤點(diǎn) 這5家吃完就成回頭客
2021-07-19
2021-07-19
2021-07-19
深圳龍華區(qū)哪家燒臘最好吃 這5家老字號(hào)值得打卡
2021-07-18
2021-07-18
2021-07-18
2021-07-16
2021-07-16
2021-07-15
2021-07-15
2021-07-14
該文觀點(diǎn)僅代表作者本人,查查吧平臺(tái)系信息發(fā)布平臺(tái),僅提供信息存儲(chǔ)空間服務(wù),不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為,請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報(bào),一經(jīng)查實(shí),本站將立刻刪除。