我們時(shí)常聽到青梅這種果子,但是你知道青梅是什么季節(jié)的嗎?青梅的功效與作用有哪些呢?一起了解一下。
青梅是什么季節(jié)的
青梅成熟的季節(jié)一般在8—9月份,不過(guò)在市面上新鮮的青梅并不常見(jiàn)。
每年5月下旬~6月初采摘青梅。7月8月才是盛產(chǎn)。一般早春的青梅不是自然生長(zhǎng)的。青梅不單能當(dāng)水果零食吃,還可入菜做沙拉;也可以做成青梅干、青梅汁、青梅醋、蜜餞等加工產(chǎn)品。青梅含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪(脂肪油)、碳水化合物和多種無(wú)機(jī)鹽、有機(jī)酸。
青梅果屬綠色水果,含有多種酸。它酸中透漏著一點(diǎn)甜,別有風(fēng)味。果汁可以治腸炎、痢疾等,加工成的果脯和蜜餞也很好吃??梢陨裕苌蛑箍?,開胃健脾。
青梅的功效和作用
殺菌
青梅中的有機(jī)酸可抑制細(xì)菌繁殖,具有殺菌的效果,可以消炎、止瀉。
消除疲勞
青梅中的鐵、磷、鉀、銅、鈣、鋅等天然礦物質(zhì)和維他命成分,能夠促進(jìn)人體內(nèi)的新陳代謝,從而有效幫助消除疲勞。
改善體質(zhì)
多喝青梅酒能夠改善堿性體質(zhì),因?yàn)榍嗝分泻写罅康拟}、鎂、鈉等多種礦物質(zhì),可以中和血液的酸性,保持體液的弱堿性平衡,有效預(yù)防多種疾病。
美容護(hù)膚
青梅對(duì)肌膚保養(yǎng)有大大的好處。不僅能夠有效清除自由基,促進(jìn)肌膚新陳代謝;還富含多種天然優(yōu)質(zhì)有機(jī)酸和豐富礦物質(zhì),調(diào)節(jié)肌膚酸堿平衡,抑制黑色素沉著,深度改善肌膚干燥、粗糙,延緩肌膚衰老,煥活肌膚年輕活力
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