甜薯其實(shí)就是我們平常所說的紅薯哦,那么甜薯的功效與作用有哪些呢?甜薯不能和什么一起吃呢?一起了解一下。
甜薯的功效與作用
甜薯,其實(shí)就是人們常說的紅薯。因?yàn)樘鹗淼墓πc作用非常多,而且口感比較鮮甜,所以特別受人們的歡迎,無論是烤著吃還是煮粥喝,都不錯(cuò)。想知道吃紅薯的好處以及紅薯的作用嗎?那就一起來看看吧。
平時(shí)適量的吃一些甜薯,對(duì)于身體來說,是非常有益處的。下面就仔細(xì)的介紹下甜薯的功效與作用。
甜薯用于脾虛氣弱,大便秘結(jié);肺胃有熱,口渴咽干。
甜薯經(jīng)過蒸煮后,部分淀粉發(fā)生變化,與生食相比可增加40%左右的食物纖維。
多種不溶于水纖維的增加,可有效刺激腸道,促進(jìn)排便。
食物纖維,對(duì)于現(xiàn)代人來說顯得尤為寶貴。醫(yī)學(xué)研究證實(shí),缺乏具有通便作用的食物纖維,可誘發(fā)各種生活習(xí)慣病和大腸癌。
甜薯不能和什么一起吃
1 河蟹/螃蟹/海蟹。紅薯與這兩種食物一起吃容易導(dǎo)致結(jié)石。
2 雞胸肉/柴雞/雞翅/雞蛋。紅薯與雞胸肉一起吃,容易導(dǎo)致腹痛。
3 香蕉。紅薯與香蕉一起吃會(huì)引發(fā)身體不適。
4 柿子。紅薯與柿子同吃容易引起腹脹問題。
5 西紅柿。紅薯與西紅柿一起吃不僅容易得結(jié)石,還會(huì)引發(fā)嘔吐、腹痛、腹瀉問題。
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