主頁(yè) > 營(yíng)養(yǎng)飲食 > 食物營(yíng)養(yǎng) > 吞拿魚(yú)和金槍魚(yú)一樣嗎 吞拿魚(yú)的功效與作用

吞拿魚(yú)和金槍魚(yú)一樣嗎 吞拿魚(yú)的功效與作用

  吞拿魚(yú)不僅鮮嫩美味,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,很多人都愛(ài)吞拿魚(yú)不可自拔,那么吞拿魚(yú)和金槍魚(yú)一樣嗎?吞拿魚(yú)的功效與作用有哪些呢?一起了解一下。

  吞拿魚(yú)和金槍魚(yú)一樣嗎

  吞拿魚(yú)就是金槍魚(yú),是別稱。

  金槍魚(yú)屬于海水魚(yú),在臺(tái)灣地區(qū)叫做鮪魚(yú),華人世界又稱為吞拿魚(yú)。其肉質(zhì)柔嫩鮮美,蛋白質(zhì)含量高,但脂肪含量很低,俗稱海底雞。

  吞拿魚(yú)的功效與作用

  強(qiáng)筋骨

  吞拿魚(yú)能補(bǔ)虛壯陽(yáng)、除風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨、調(diào)節(jié)血糖,對(duì)性功能減退、糖尿病、虛勞陽(yáng)痿、風(fēng)濕痹痛、筋骨軟弱等癥均有防治之效。

吞拿魚(yú)和金槍魚(yú)一樣嗎 吞拿魚(yú)的功效與作用
吞拿魚(yú)和金槍魚(yú)一樣嗎 吞拿魚(yú)的功效與作用(圖片源于攝圖網(wǎng))

  補(bǔ)充鈣質(zhì)

  吞拿魚(yú)的肉屬高鈣食物,經(jīng)常食用有助于牙齒和骨骼的健康。

  促進(jìn)大腦發(fā)育

  吞拿魚(yú)含有豐富的酪胺酸,能幫助生產(chǎn)大腦的神經(jīng)遞質(zhì),使人注意力集中,思維活躍。金槍魚(yú)的魚(yú)眼中含有二十二碳六烯酸,該物質(zhì)具有促進(jìn)兒童大腦發(fā)育、延緩老人記憶衰退的作用。

  降低膽固醇

  吞拿魚(yú)含有大量肌紅蛋白和細(xì)胞色素等,脂肪酸大多為不飽和脂肪酸,具有降低血壓和膽固醇的功效,是防治心血管疾病的理想食物。

  美容減肥

  吞拿魚(yú)肉低脂肪、低熱量,還有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)素,食用金槍魚(yú)食品,不但可以保持苗條的身材,而且可以平衡身體所需要的營(yíng)養(yǎng),是現(xiàn)代女性輕松減肥的理想選擇。

  保護(hù)肝臟,強(qiáng)化肝臟功能

  現(xiàn)代人因緊張的生活節(jié)奏、巨大的工作壓力、過(guò)度疲勞造成的一系列肝病發(fā)病率日漸提高。金槍魚(yú)中含有豐富的DHA、EPA、牛黃酸,能減少血份中的脂肪,利于肝細(xì)胞再生。經(jīng)常食用吞拿魚(yú)食品,能夠保護(hù)肝臟,提高肝臟的排泄功能,降低肝臟發(fā)病率。

  預(yù)防貧血

  鐵是人體內(nèi)不可缺少的一種元素,吞拿魚(yú)的血合中含有豐富的鐵分和維生素B12,易被人體吸收。經(jīng)常食用,能補(bǔ)充鐵分,預(yù)防貧血,并能作為貧血的輔助治療食品。

  以上就是“吞拿魚(yú)和金槍魚(yú)一樣嗎 吞拿魚(yú)的功效與作用”的內(nèi)容分享啦,希望對(duì)你有所幫助哦。

免責(zé)聲明:該文觀點(diǎn)僅代表作者本人,查查吧平臺(tái)系信息發(fā)布平臺(tái),僅提供信息存儲(chǔ)空間服務(wù),不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為,請(qǐng)發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報(bào),一經(jīng)查實(shí),本站將立刻刪除。返回查查吧首頁(yè),查看更多>>
提示

該文觀點(diǎn)僅代表作者本人,查查吧平臺(tái)系信息發(fā)布平臺(tái),僅提供信息存儲(chǔ)空間服務(wù),不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為,請(qǐng)發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報(bào),一經(jīng)查實(shí),本站將立刻刪除。

優(yōu)惠商城

更多