泡檸檬水很多覺得很簡單，就是把檸檬放到水里就好了，但其實(shí)泡檸檬水還是有很多小技巧的，泡好了才能保證營養(yǎng)不會(huì)流失，具體我們來了解一下檸檬水的正確泡法吧!

　　檸檬水的正確泡法

　　(喝熱檸檬水才是王道)

　　1、將檸檬用硬毛刷徹底洗凈

　　2、放進(jìn)冰箱冷凍2小時(shí)

　　3、取出后切片(每個(gè)檸檬切15~20片)

　　4、放入密閉的容器中

　　5、放入蜂蜜

　　6、加入涼開水淹沒檸檬片

　　7、蓋好容器

　　8、置于冰箱中冷藏

　　9、每天取出2-3薄片檸檬放在杯子里，并加入熱水，它會(huì)變成「堿性水」，每天飲用

　　10、這樣可以把檸檬中豐富的維生素C及其他還原力強(qiáng)的酵素激發(fā)出來

　　注意：建議大家喝完檸檬水后，記得漱口。

　　因?yàn)闄幟仕釙?huì)侵蝕牙齒，造成牙齒脫鈣，先漱口后才刷牙，以免牙齒在強(qiáng)酸中又刷牙造成傷害。這樣才能喝得健康又安全!

檸檬水的正確泡法（圖片來自攝圖網(wǎng)）

　　制作檸檬水注意事項(xiàng)

　　1、最好選擇鮮檸檬

　　新鮮檸檬香味濃郁，而干檸檬的香氣成分和維生素C都有一定損失。鮮檸檬一定要帶皮切薄片。因?yàn)槠さ牟糠诸慄S酮物質(zhì)更高，如橙皮甙、柚皮甙等，它們都是有益健康的成分，檸檬精油也主要在皮里面，而切薄則有利于檸檬皮中的香氣成分泡出來。

　　2、水溫60~70℃比較適宜

　　泡檸檬的水太涼，香味不容易泡出來。如用沸水浸泡，則會(huì)有較多的苦味物質(zhì)溶出，比如橙皮甙等。有人擔(dān)心，水溫太高會(huì)導(dǎo)致維生素C的損失，其實(shí)檸檬的酸性較強(qiáng)，而維生素C在酸性條件下耐熱性較好，沒那么容易損失。因此，泡檸檬的水溫一般在60~70℃比較合適。

　　3、檸檬泡水一定要淡

　　如果用檸檬水代替白開水來解渴，則泡水時(shí)一定要淡。一大片帶皮檸檬泡1升水，能倒3~4小杯，一般沖泡2~3次，沒有檸檬味道時(shí)換片新的即可。這樣泡出來 的檸檬水不酸不澀，比較清香，不加糖或蜂蜜即可飲用，所含能量幾乎可以忽略不計(jì)。如果檸檬片放的比較多，則需要加糖或蜂蜜，有利于平衡酸味。

　　4、蜂蜜檸檬搭配可降對(duì)胃的刺激

　　檸檬味酸，有生津止咳化痰作用;蜂蜜味甘甜，可保護(hù)胃粘膜，與檸檬搭配可降低檸檬對(duì)胃的刺激，蜂蜜還有抗菌消炎的功用，同樣可以舒緩咽喉的不適癥狀。

　　5、胃潰瘍患者一天一杯檸檬水為好

　　應(yīng)檸檬水PH值(即酸堿度)小過2.5，屬酸性高飲料，胃酸過多、胃潰瘍患者飲用要格外小心。這類人群飲用檸檬水時(shí)，減少檸檬的分量，增加蜂蜜分量，而且不能空腹飲用，并以一天一杯為度。

　　以上就是“檸檬水的正確泡法 這樣泡效果才最好”的全部內(nèi)容，希望能幫助到大家!

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