苦瓜大家都吃過,雖然味道有點苦,但是依舊有很多人喜歡吃。下面要給大家介紹的內容是:“苦瓜的功效與作用 苦瓜泡水喝有啥好處”,一起來看下吧!
苦瓜的功效與作用:
1、苦瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。
2、苦瓜的維生素C含量很高,具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。
3、苦瓜中的有效成分可以抑制正常細胞的癌變和促進突變細胞的復原,具有一定的抗癌作用。
4、苦瓜中的苦瓜素被譽為“脂肪殺手”能使攝取脂肪和多糖減少。
清熱祛心火,解毒,明目,補氣益精,止渴消暑,治癰。
苦瓜泡水喝有啥好處:
1、苦瓜中含有人體所需的大量營養(yǎng)素,如胡蘿卜素、蛋白質、維生素等等,經常使食用苦瓜對身體有很好的排毒美容效果,能夠消除身體的邪熱以及疲乏。
2、促進食欲幫助消化。經常將苦瓜片泡水喝能起到幫助消化的作用,同時對多種胃腸道疾病、便秘還有內外痔瘡也有很好的治療效果。
3、降血糖。苦瓜中的有些物質在進入身體之后能夠降低血糖含量,有很好的降血糖作用。
4、美容養(yǎng)顏??喙掀菟饶軌虼龠M傷口的愈合以及皮膚新生,還能夠很好的增加皮膚皮層方面的活力,對于青春痘等都有著很好的治療效果。長期將苦瓜片泡水喝,皮膚會越來越細膩,具有非常不錯的美容效果。
5、防輻射。每日喝一小杯的苦瓜汁,能夠預防電腦、微波爐等電子產品的輻射。
6、清熱解毒。苦瓜片中含有豐富的維生素C,能夠消除疲憊,同時達到清熱解毒的效果。
7、益肝利尿??喙掀菟戎竽軌蛴行У谋Wo我們的肝臟以及脾胃,同時還能夠有效的降低高血壓、高血脂以及高血糖,對于身體有著很不錯的好處。同時還有很好的益腎利尿的效果。
苦瓜禁忌:
1、低血壓低血糖的人
苦瓜有降血糖、清火的效用,對于飲食比較油膩的人、血糖偏高的人都是比較適宜的食物。不過,如果一味追求苦瓜對身體的好處而攝入過量,則有可能傷“心”,對心臟健康有不利影響??喙峡梢越笛獕航笛?,如果血壓或血糖偏低的人是不能食用苦瓜的,正常人過量食用苦瓜也會如此,不僅苦瓜任何食物也不能大量的食用!
2、脾胃虛寒的人
脾胃虛寒者不宜多食和生食苦瓜。廖輝提醒,苦瓜是寒涼之品,平素大便溏稀、小便清長、納差怕冷、面色恍白、舌淡脈沉的人大多體虛陽氣不足或素體脾胃虛寒,這類人群不宜常吃苦瓜,否則容易出現胃脘不適、腹脹腹痛,甚至嘔吐、腹瀉等癥狀。
3、 需要補鈣的人
苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收。因此,在吃之前應先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸,需要補充大量鈣的人不能吃太多的苦瓜。
4、 兒童
學齡前兒童不宜過食苦瓜。小兒為純陽之體,胃常有余,脾常不足;加之孩子們的自控能力又差,所以過食苦瓜易傷脾胃。
5、 孕婦
孕婦應慎食苦瓜。苦瓜內含有奎寧,奎寧會刺激子宮收縮,引起流產。所以有人主張,孕婦不宜吃苦瓜。雖然奎寧在苦瓜中的含量很少,孕婦適量吃點并無無礙,但是,為了慎重起見,孕婦還是少吃苦瓜。
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2021-07-20
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