燕窩在我國(guó)被譽(yù)為與熊掌、魚(yú)翅等齊名的山珍海味。其不僅嫩滑味美,營(yíng)養(yǎng)豐富,是菜肴中的珍饈,而且據(jù)說(shuō)有多種抗衰療病、攝生自養(yǎng)的功效。燕窩的價(jià)格很貴,因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)很高,今天就一起來(lái)學(xué)習(xí)下:“燕窩的功效與作用 燕窩適合哪些人吃"
一:燕窩的功效與作用:
1、補(bǔ)肺養(yǎng)陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。
2、補(bǔ)虛養(yǎng)胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、干嘔、腸鳴聲。
3、凡病后虛弱、癆傷、中氣虧損各癥,配合燕窩作食,能滋陰調(diào)中。
4、止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。
5、使人皮膚光滑、有彈性和光澤,從而減少皺紋。
6、燕窩含多種氨基酸,嬰幼兒和兒童常吃能長(zhǎng)智慧、增加思維、抗敏感、補(bǔ)其先后天之不足。
7、孕婦在妊娠期間、產(chǎn)前產(chǎn)后進(jìn)食,則有安胎、補(bǔ)胎之效。
8、燕窩含多種氨基酸,對(duì)食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用。
二:燕窩適合哪些人吃:
1、女性:女性常食燕窩能保養(yǎng)肌膚,使肌膚滋潤(rùn)、光滑、富有彈性,這也是香港眾多明星熱衷食用“燕窩”保持容顏亮麗的一個(gè)秘訣。
2、男性:貴滋堂《本草綱目》稱燕窩“能使金水相生,腎氣上滋于肺而胃氣亦得以安,食品中直最則良者”。因此它具有潤(rùn)肺、益氣、補(bǔ)脾等功效,長(zhǎng)期食用可使人精神飽滿、精力充沛、不易虛弱,更能增加體力和體能。
3、孕婦:燕窩里含有豐富的活性蛋白,可促進(jìn)人體組織生長(zhǎng),提高免疫能力。孕婦食用燕窩能使未來(lái)的新生嬰兒更強(qiáng)壯、白皙,增強(qiáng)其抵抗力。妊娠后的產(chǎn)婦,用燕窩進(jìn)補(bǔ)也是最佳的。
4、老人:老年人通常腸胃不好、身體虛弱,或有骨質(zhì)疏松、關(guān)節(jié)炎等現(xiàn)象。吃燕窩可潤(rùn)肺止咳、補(bǔ)中益氣。
5、吸煙者:吸煙會(huì)導(dǎo)致喉干多痰,并可能引起支氣管炎、肺氣腫、肺癌等疾病。燕窩可以增強(qiáng)免疫力,長(zhǎng)期食用燕窩,還可以潤(rùn)肺、化痰止咳
溫馨提示:
有4類(lèi)人不能吃燕窩:
1、4個(gè)月大以前的嬰兒;感冒患者,因?yàn)楦忻皩儆趯?shí)癥,不宜吃帶補(bǔ)性的東西,包括燕窩在內(nèi);
2、.癌癥病人,因?yàn)檠喔C有促進(jìn)細(xì)胞分裂的作用,對(duì)于癌癥病人特別是沒(méi)有經(jīng)過(guò)治療的,
3、還有癌癥病人晚期的情形不能食用燕窩,會(huì)促進(jìn)癌細(xì)胞分裂;
4、對(duì)蛋白質(zhì)過(guò)敏的人,因?yàn)檠喔C富含蛋白質(zhì)。
以上就是關(guān)于:“燕窩的功效與作用 燕窩適合哪些人吃”的分享,希望對(duì)你有幫助。
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