雞屎藤的功效有哪些?聽名字是不是很陌生，看上去甚至還覺得有些惡心。但其實，雞屎藤是種中藥，有祛風(fēng)利濕，止痛解毒，消食化積，活血消腫之功效。它不僅有一定的藥用價值，而且還食用起來，味道還很不錯。

　　雞屎藤的功效有哪些?

　　雞屎藤的營養(yǎng)價值

　　雞屎藤花莖、葉和根藥用，有祛風(fēng)活血，止痛解毒，消食導(dǎo)滯，除濕消腫及治療毒蟲蜇傷之功效。主治風(fēng)濕疼痛、腹瀉痢疾、脘腹疼痛、氣虛浮腫、頭昏食少、肝脾腫大以及瘰疬、腸癰、無名腫毒、跌打損傷。民間叫“土參”。因其有藥用功效，海南一些地方的百姓也喜歡用雞屎藤來直接煮水喝，或制成龜苓膏狀透明的糕來吃，達(dá)到消炎降暑的作用。

　　雞屎藤可以做哪些好吃的

　　瓊海雞屎藤粑仔

　　1. 把雞屎藤粉放入鋼盆中，然后帶上口罩

　　2. 加入水開始和面那樣和，然后就會有濃郁的雞屎臭味出來...即使帶著口罩都能聞到，這時必須加快速度，因為和面和到?jīng)]有雞屎味就行了。

　　3. 然后就像面團(tuán)一樣，但就是有點脆，沒筯性!! 這時候可以不用口罩了，有點淡淡的綠茶味兒+青草味兒。

　　4. 再把煮熟的板娘拿來和其它的一起重新和，這樣面團(tuán)就有筋性了，不容易斷。

　　5. 然后我分成二部分，一部份很簡單的搓成小面條，看著像撥魚~，另一半我就都搓成小圓子，然后準(zhǔn)備和香蕉一起做成圓子

　　7. 把香蕉切碎8. 包起來再搓成圓子，煮一鍋白水，下鍋煮熟~圓子約要煮10分鐘，小面條約2~3分鐘就熟了!

　　8、 用紅糖煮點紅糖姜水，姜要多放多放

　　9. 倒入二瓶椰汁

　　10. 成品出來啰!

　　雞屎藤的功效有哪些介紹完了。要想吃最正宗，最好吃的瓊海雞屎藤粑仔，還是要親自到海南來旅游才能吃到哦。