金盞菊植株矮生，花朵密集，花色鮮艷奪目，花期又長，重瓣、卷瓣和綠心、深紫色花心等。是早春園林和城市中最常見的草本花卉之一。一起來看一下金盞花的功效與作用及食用方法。

　　金盞花的功效：

　　金盞花又叫金盞菊、黃金盞、長生菊、醒酒花、常春花、金盞等，金盞花的功效與作用是花、葉有消炎、抗菌作用，根能行氣活血，花可涼血、止血，金盞花的美容功效也不可忽視，對(duì)干燥的肌膚，有高度的滋潤效果。

　　金盞菊性味淡平，花、葉有消炎、抗菌作用。根能行氣活血，花可涼血、止血。歐洲民間外用于皮膚、粘膜的各種炎癥，也可以內(nèi)服治療各種炎癥及潰瘍。新鮮的花卉可以放在色拉里吃。 金盞花富含黃酮類活性成分，該成分具有抗氧化、抗血管增生、消炎、抗變應(yīng)性、和抗病毒的功效。

　　金盞花的功效：

　　1、金盞菊性甘、清濕熱、能清涼火氣。具有止痛、促進(jìn)傷口愈合的功效，有助治療胃痛及胃潰瘍，消炎、殺菌、促進(jìn)血液循環(huán)，解經(jīng)痛，在重感冒時(shí)飲用可利尿、退燒。

　　2、富含礦物質(zhì)磷和維生素C，治失眠，降低焦慮和神經(jīng)衰弱。視力保護(hù)、淋巴腺炎、腸機(jī)能養(yǎng)護(hù)/養(yǎng)肝明目，養(yǎng)顏美容，解毒消炎。

　　3、可以減輕經(jīng)期的疼痛，緩解經(jīng)痛，刺激膽汁分泌，分解脂肪，建議女性不妨多加飲用。對(duì)消化系統(tǒng)潰瘍及淋巴結(jié)炎有極佳的療效。治療消化系統(tǒng)潰瘍及淋巴結(jié)炎有極佳的療效。

　　4、保護(hù)消化系統(tǒng)，增強(qiáng)肝臟功能，并可以治療痔瘡。

　　5、飲用金盞花茶，能發(fā)汗、利尿、清濕熱。而它的花還能制成沙拉，或用于烹調(diào)以增加色香味。

　　6、金盞花外用也是功效強(qiáng)大的藥草，外用是很好的殺菌劑，以治療皮膚的疾病及創(chuàng)傷為主，具有消炎、殺菌抗霉、收斂、防潰爛的效果，并減輕曬傷、燒燙傷等。平時(shí)用來蒸臉、藥草浴或手足浴，可促進(jìn)肌膚的清潔柔軟。

　　金盞花的功效是不是還很多的。有需要的朋友可以嘗試一下!