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辣椒的好處有哪些 哪些人不適合吃辣椒

  辣椒是我們?nèi)粘o嬍持凶畛R姷牧?,有些人每頓飯幾乎是無辣不歡。那么辣椒有哪些好處呢?是不是所有人都適合吃辣椒呢?下面來看看又關介紹吧。

  辣椒的好處

  開胃消食。辣椒能促進消化液分泌,增進食欲。

  暖胃驅(qū)寒。《食物本草》中說到,辣椒可以溫暖脾胃。如果遇寒出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、肚子疼等癥狀,可以適當?shù)某孕├苯贰?/p>

  肌膚美容。辣椒能促進體內(nèi)激素分泌,改善皮膚狀況。許多人覺得吃辣會長痘,其實并不是辣椒的問題。只有本身就愛長痘的體質(zhì),吃完辣椒才會火上澆油。

  促進血液循環(huán)。辣椒有一定的藥性,因此能“除風發(fā)汗,行痰,除濕。”用現(xiàn)代醫(yī)學解釋,就是能促進血液循環(huán),改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。

  降脂減肥。辣椒素能加速脂肪分解,豐富的膳食纖維也有一定的降血脂作用。

  止痛散熱。辣椒性溫,能通過發(fā)汗降低體溫,并緩解肌肉疼痛,因此具有較強的解熱鎮(zhèn)痛作用。美國研究發(fā)現(xiàn),辣椒素能減少傳達痛感的神經(jīng)遞質(zhì),使人對疼痛的感覺減弱。

  抵抗癌癥。辣椒素能加速癌細胞死亡,而不會損害健康的細胞。

  保護心臟。經(jīng)常吃辣椒可有效延緩動脈粥樣硬化的發(fā)展。

  降低血壓。英國最新的動物實驗發(fā)現(xiàn),辣椒素能起到降低血壓的作用,但具體機制還不是十分清楚。

  提高免疫功能。寒冷的冬天適當?shù)爻岳?,還可以促進體內(nèi)膠原蛋白的合成,防止毛細血管破裂,提高肌體的免疫功能。

  對糖尿病有利。對于1型糖尿病的某些癥狀,辣椒素可起到減輕的作用。

  哪些人不適合吃辣椒

  患有心腦血管疾病、高血壓病不宜吃辣椒,慢性氣管炎、肺心病、肺結(jié)核病病人也不例外。因辣椒素使循環(huán)血量劇增,心跳加快,心動過速,短期內(nèi)大量服用,可致急性心力衰竭、心臟猝死,即使沒發(fā)生意外,也會妨礙原有的心腦血管病及肺內(nèi)病變的康復。

  患慢性膽囊炎、膽石癥、慢性胰腺炎的病人,由于辣椒素的刺激,引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起膽囊收縮,膽道口括約肌痙攣,造成膽汁排出困難,從而誘發(fā)膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。

  腎病患者不宜食用辣椒,因辣椒素是通過腎臟排泄,有損腎實質(zhì)細胞,嚴重的可引起腎功能改變,甚至出現(xiàn)腎功能衰竭。

  甲亢患者不宜食用,因本身就心率快,食用后更加快心跳,病狀更明顯了。

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