洋蔥別名蔥頭、玉蔥、球蔥、胡蔥、圓蔥、洋蔥頭。它有哪些功效作用呢?現(xiàn)在就一起來了解下。
【性味功用】
性溫,味辛,具有殺蟲除濕、溫中散寒、行氣消食、提神健體、化淤通絡、利尿祛痰及降血壓、消血脂等功效,適用于腹中冷痛、宿食不消、食欲不振、創(chuàng)傷潰瘍、傷風感冒、滴蟲性陰道炎、高血壓、高血脂、糖尿病等癥,并有一定的抗癌作用。
【養(yǎng)療偏方】
1、降血壓、血脂,助消化:取洋蔥300克洗凈,切成細絲,然后燒熱油鍋,倒入洋蔥絲翻炒,加入適量食鹽、醬油、醋和味精,拌炒至洋蔥熟,即可食用。
2、治風寒感冒:取洋蔥100克,姜絲50克,可口可樂500毫升,紅糖適量。先將洋蔥洗凈切絲,然后與姜絲、可口可樂一起放進鍋中,用文火煮沸約5分鐘,加入紅糖,趁熱頻頻飲服。
3、治脘腹冷痛,厭食嘔逆:取洋蔥100克,蘿卜50克,豬瘦肉100克,姜絲適量。先將洋蔥洗凈切片;蘿卜去皮洗凈,切成絲;豬瘦肉洗凈切絲;然后燒熱油鍋,下姜絲、洋蔥、蘿卜、肉絲及適量食鹽一起翻炒至熟,即可食用。
【宜忌】
寒性體質者宜食。
不宜多食,以免引起眼疾;眼病患者忌食;熱病患者慎食。
2021-07-20
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