羊奶VS母乳
1.羊奶中的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與母乳相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中可致過敏的異性蛋白。所以羊奶比其他奶制品更易消化吸收,不會引起胃部不適、腹瀉等乳制品過敏癥狀發(fā)生,是任何體質(zhì)的人都可以接受的乳制品。
2.羊奶的脂肪結(jié)構(gòu)與母乳相同,多飲用也不會在體內(nèi)形成脂肪堆積。
3.羊奶中含有與母乳相近的豐富的礦物質(zhì)、微量元素、多種維生素、?;撬?、二十二碳六烯酸等。
4.羊奶中富含與母乳相同的上皮細胞生長因子(EGF),對人體鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修復作用,能夠提高人體抵抗感冒等病毒侵害的能力,減少疾病的發(fā)生。
對比結(jié)論:
羊奶是乳制品中最接近母乳,營養(yǎng)成分最全、最易被人體吸收的奶品。
羊奶,全家都適合喝的奶
給寶貝-- 很多媽咪由于自身和外界的種種原因,無法堅持母乳喂養(yǎng),這個時候,選擇和母乳最為接近的羊奶可以幫媽咪們減少一些不能母乳喂養(yǎng)的遺憾,尤其是對于早產(chǎn)、體弱、易患病的寶貝,因自身抵抗力差,這個時候羊奶更能派上大用場。
研究證實,嬰兒對羊奶的消化率可達94%以上;羊奶的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)構(gòu)成與母乳基本相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中可致過敏的異性蛋白。因此,任何體質(zhì)的嬰兒都可以接受羊奶,特別是胃腸較弱、體質(zhì)較差的嬰兒;同時,羊奶中還富含母乳中才有的上皮細胞生長因子(牛奶中不含),臨床證明上皮細胞生長因子可修復上鼻、支氣管、胃腸等黏膜,所以羊奶對患呼吸道、胃腸道疾患的嬰幼兒,無疑是最佳食療奶品。
給青少年--
人體的不同生長期對鈣的需求量是不同的。幼兒期每天需鈣400-600毫克,兒童期每日需500-1000毫克,青少年期每日需1000-1200毫克,一般成年人每日需鈣量與兒童期相同。青少年期是骨骼發(fā)育最為旺盛的時期,這個時期尤其要注意,要保證攝取到足夠的鈣。
在日常飲食中最優(yōu)秀的富鈣食品是乳制品,而羊奶的鈣含量又比其他一些乳制品要高。每100毫升羊奶的含鈣量是125-140毫克,遠高于牛奶的含鈣量。另外,羊奶中的鈣分子細小、鈣磷比例最接近1:1、乳糖分子小,這些因素都使鈣質(zhì)能夠充分吸收。
給準媽咪-- 從準備懷孕,一直到懷孕3個月的準媽咪,除了應(yīng)在飲食上注重蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鐵、鋅等營養(yǎng)素的攝入外,根據(jù)國際衛(wèi)生組織(WHO)的最新要求,還需要葉酸、DHA(二十二碳烯酸)等以往沒有被重視的營養(yǎng)素。而到了懷孕中、后期,由于胎寶貝生長發(fā)育較快,特別是骨骼發(fā)育迅猛,孕媽咪尤其需要攝入大量的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、微量元素及維生素A、B、C,當然,為了促進胎兒大腦及視網(wǎng)膜的發(fā)育,DHA(二十二碳烯酸)、牛黃酸、葉酸等也需要大量的補充。
2021-07-20
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