番石榴營養(yǎng)多多，而且據(jù)說吃番石榴可以降血糖，這是真的嗎?假如吃番石榴對降血糖有好處，那多喝凝聚了番石榴精華的番石榴茶，不就對降血糖更有好處咯?

　　番石榴能降血糖嗎?

　　番石榴屬桃金娘科落葉喬木，品種頗多，其中以“胭脂紅”最佳。它除富含水分外，還有一定量的蛋白質(zhì)、谷氨酸、脂肪、碳水化合物以及鈣、磷、鐵和維生素A、B、C等，且尤以維生素C含量最多。

　　據(jù)營養(yǎng)師分析，番石榴平均每百克果肉含維生素C125～180毫克，約為柑桔的三倍。因此，國外醫(yī)學(xué)家有用番石榴汁作嬰兒飲料的。番石榴果色嬌艷，肉質(zhì)細(xì)嫩，氣味幽香。除可供鮮食外，還可制成果醬、果凍及果汁等，亦可作藥用。中醫(yī)認(rèn)為，番石榴性溫味甘酸，有收斂止瀉、止血、止癢之功，主治泄瀉、久痢、濕疹、創(chuàng)傷出血等癥。至于番石榴的降血糖作用，早以為日本科學(xué)家在動物試驗(yàn)中所證實(shí)。在我國臺灣省采用番石榴汁或醬治療糖尿病很普遍。大陸民間也有這方面的例子，比如輕度患者，每日三餐后各服1～3杯番石榴汁，即有療效。若取番石榴干果50克，苦瓜一個，水煎服，每日1～2次，對改善糖尿病癥狀也有較好的效果。

　　番石榴葉和樹皮、樹根亦可入藥。驗(yàn)方如下：每日生食鮮果2枚，或用鮮葉100克(干品25克)水煎去渣，日服2次，可治痢疾、腸炎。取果子50克，焙干研末，飯后服15克，每日3次，可治胃酸過多和胃痛。若患刀傷出血、跌打損傷，可取未熟果實(shí)或樹皮適量，焙燥研末;然后用蜂蜜調(diào)服，每日2～3次，有效。皮膚濕疹、瘙癢者，則可取果適量，煎濃汁涂洗患處，可愈。需注意的是，凡大便秘結(jié)、內(nèi)有火氣者慎用。

　　喝番石榴茶能降血糖嗎?

　　經(jīng)常飲用番石榴茶可以使我們從飲茶中吸取營養(yǎng)，因?yàn)榉窈胸S富的營養(yǎng)素，可調(diào)節(jié)血糖，調(diào)理腸胃、紓緩腸胃不適，消脂輕身，面色紅潤、美白，對燥熱、口臭、牙痛、痘痘亦有一定的調(diào)理作用。豐富的維生素C能保護(hù)細(xì)胞、增強(qiáng)白血球活性、有利鐵特吸收、加速傷口愈合、保持皮膚彈性與水份、美白防老、抑制黑色素形成。豐富的鐵質(zhì)可使面色紅潤，強(qiáng)健身體，尤其能適當(dāng)補(bǔ)充婦婦流失較多的鐵質(zhì)。

　　吃番石榴能否代替飲番石榴茶?不可以。因?yàn)殚L期吃大量尚未完全成熟的番石榴，容易引致便秘及腸胃不適。而以15公斤紅心番石榴果精制而成1公斤的番石榴茶，則適合我們長期飲用，既健康又不會引致便秘或腸胃不適，更無任何副作用。