柚子一直深受老百姓的歡迎，不僅僅是因為柚子味道可口，還因為柚子全身是寶，具有諸多的營養(yǎng)價值。柚子本身吃了可以就有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫(yī)療作用，而更加值得一提的是，柚子皮的效果更加令人驚嘆。

　　柚子全身是“寶” 柚子皮作用多多

　　柚子皮的作用不可小覷，它不僅可以當成居室的空氣除味劑，還可以食用有諸多的保健效果。柚皮又名橘紅，廣橘紅性溫，味苦、辛，有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用。

　　專家指出，柚子皮中含有柚皮甙和蘆丁等黃酮類物質，具有抗氧化的作用，可降低血液的黏稠度，減少血栓的形成，對腦血栓、中風等腦血管疾病有較好的預防作用。另外，柚皮所含的豐富果膠，還有美容養(yǎng)顏的功效。中醫(yī)專家指出，柚子皮無論是內服還是外用都有很好的保健效果。

　　一、外用：可治腳氣 可療凍瘡

　　1、治療腳氣：柚子皮煎水洗醫(yī)治腳氣效果很好。將柚子皮放水里煎開，然后泡腳。止癢，消炎，愈合傷口。無妨試試。一定會有好的效果，消弭奇癢難忍的苦楚。帶來輕松愉快。植物對人類的利益又是食物，又是藥療。選擇植物飲食，相對是無益于身心的明智之舉。

　　2、治療凍瘡：用曬干的柚子皮煮水，燒到很濃時取此水熱敷凍傷處，但破皮之處忌。熱敷的溫度要注意，剛開始時，毛巾溫度不可太燙，可抖抖熱氣再敷。待凍傷處適應后逐漸增加溫度，最高時應毛巾從鍋中拿出直接熱敷。這種方法需要耐心和長期堅持(即使好了，也最好堅持到這個冬天完結)，可以促進凍傷的恢復和有效的杜絕來年的重犯或減輕。

　　二、內服：加熱食用效果更佳

　　值得一提的是，柚子皮加熱后進入體內時會更加活躍，發(fā)揮出最大功效。只要將柚皮中間柔軟的白色部分切成薄片，用溫水煮10分鐘，然后和蜂蜜一起沖茶喝，營養(yǎng)素就會在你體內開始工作：

　　1、老年性咳嗽氣喘：柚子皮，用開水泡，代茶飲用。

　　2、肺熱咳嗽：柚子100克，大生梨100克，蜂蜜少許。一同洗凈后煮爛，加蜂蜜或冰糖調服。

　　3、痰氣咳嗽：將柚子去皮除核，切成片放入酒內浸泡一夜。煮爛，拌蜂蜜，時時含咽。

　　4、消化不良：柚子皮15克，雞內金、山楂各10克，砂仁5克。水煎服。

　　5、急性乳腺炎：柚果肉200克，青皮50克，蒲公英30g。水煎服。

　　6、經常感冒、咳嗽、氣喘的人，可用鮮柚一個留皮去核，配以正北杏、貝母、銀耳各50克，加數瓶蜂蜜燉一日，常服能強健肺部。