紅糖姜水的功效:
紅糖姜水去寒,驅(qū)寒,止咳,淋到雨了或發(fā)冷可以用。
將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養(yǎng)成分,且更加具有補中益氣、健脾胃、暖胃的功效,紅糖水是早期最常見又實用的紅糖養(yǎng)生飲品。孕婦產(chǎn)后失血多,體力和能量消耗大,在產(chǎn)后的7~10天中若喝一些紅糖水,能補充能量、增加血容量,有利於產(chǎn)后體力的恢復,且對產(chǎn)后子宮的收縮、恢復、惡露的排出以及乳汁分泌等,也有明顯的促進作用。
紅糖水對婦女月經(jīng)順暢也有幫助,可讓身體溫暖,增加能量,活絡氣血,加快血液循環(huán),月經(jīng)也會排得較為順暢。經(jīng)后若感覺精神差,氣色不好,可以在每天中餐前,喝一杯濃度約20%的紅糖水。不適癥狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯,持續(xù)一星期即可有效改善。
除了飲用之外,紅糖水也能用於外敷,同樣具有排毒滋潤的功效,老一輩的人大多經(jīng)歷過小孩子被蜜蜂蟄了,傷口又紅又腫,疼痛難耐,此時父母會取少許濃度較高的紅糖水涂抹於紅腫處,一會兒疼痛就能減輕,紅腫也會逐漸消退。秋冬季節(jié)皮膚因寒冷乾燥而瘙癢,也可用紅糖水洗擦、清潔,可有效地減輕乾癢的感覺。
紅糖水也可以加入白木耳、枸杞、紅棗或是紅豆一起煮,有利水利尿的功效,月經(jīng)期間則有助子宮廢物排出,能緩解腹脹、腰緊癥狀;黑糖加桂圓、姜汁共煮,有補中補血效果;取番薯、紅糖、姜汁一同煮,不僅具有養(yǎng)生功效更是一道別具風味的點心。
紅糖姜水的作用:
生姜紅糖水,生姜紅糖水的作用也叫姜湯,是民間廣為流傳的一種驅(qū)寒暖胃的偏方。
姜切成片或絲,與紅糖和水一起煮,水開后再煮10分鐘左右,作用是治感冒和暖胃,同時還可以退燒,并且在女孩子痛經(jīng)的時候起到緩和作用。最好再生吃幾片姜。
紅糖:
紅糖性溫、味甘、入脾,紅糖的作用有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤。紅糖姜水的功效更不可小覷。中醫(yī)認為,經(jīng)常吃紅糖,好處多又多。
紅糖按結(jié)晶顆粒不同,分為赤砂糖、紅糖粉、碗糖等,因沒有經(jīng)過高度精煉,它們幾乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具備糖的功能外,還含有維生素和微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營養(yǎng)成分比白砂糖要高很多。
紅糖是生產(chǎn)白糖剩下的產(chǎn)品,保留的營養(yǎng)素雖然較多,可是內(nèi)含有一些雜質(zhì)。因此,食用紅糖要得法,不要直接食用,最好是燒成紅糖水飲用。食紅糖每次要適量,以免量過多而影響食欲和胃腸道的消化吸收。
姜:
民間有“冬吃蘿卜夏吃姜”的說法。生姜是人們常用的佐食調(diào)味佳品。它除了供食用之外,同時用于醫(yī)療保健與養(yǎng)生,這在我國已有悠久的歷史。明代大醫(yī)藥家李時珍在《本草綱目》中曾贊頌生姜“辛而不葷,去邪避惡,生淡熟食,醋、醬、糟、鹽、蜜煎,調(diào)和,無不宜之,可蔬可和、可果可藥,其利搏矣。
中醫(yī)學認為,夏季人體內(nèi)的陽氣外走,腹中相對偏寒,所以夏天適當吃些生姜對人體健康有益。
1、每100克紅糖含鈣90毫克,含鐵4毫克,還含有少量的核黃素及胡蘿卜素。日本科研人員還從紅糖中提取了一種叫做“糖蜜”的多糖,實驗證明它具有較強的抗氧化功效,對于抗衰老有明顯的作用。
2、紅糖能補氣補血,是女性不可缺少的滋補佳品。有關(guān)研究表明,用原子熒光光譜儀測定,發(fā)現(xiàn)紅糖含有十分豐富的微量元素成分,其中有些微量元素具有強烈刺激機體造血的功能。
3、食用適量的紅糖,不僅可以增加身體需要的多種營養(yǎng),而且還有補血、益氣之功用。另外,食用紅糖還有促進血液循環(huán)、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。 紅糖是生產(chǎn)白糖剩下的產(chǎn)品,保留的營養(yǎng)素雖然較多,可是內(nèi)含有一些雜質(zhì)。因此,食用紅糖要得法,不要直接食用,最好是燒成紅糖水飲用。食紅糖每次要適量,以免量過多而影響食欲和胃腸道的消化吸收。
2021-07-20
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