浙江東陽(yáng)街頭上就開(kāi)始出售童子蛋。因此街上有著很特別的味道。對(duì)于童子蛋，有的人說(shuō)有效有的人說(shuō)接受不了。那么童子蛋對(duì)于身體有排毒還是養(yǎng)顏的效果呢?中醫(yī)又是怎么看待童子蛋的排毒功效呢?下面我們一起來(lái)看看吧。

　　童子蛋的煮法

　　準(zhǔn)備：童子尿、土雞蛋

　　童子蛋的正確煮法

　　一、一般不在自家灶里燒，而是在院子里用磚石搭個(gè)臨時(shí)的小灶臺(tái)。灶上放一個(gè)大鐵鍋，把童子尿和雞蛋一起放進(jìn)去，直至尿把蛋全部淹沒(méi)，然后慢慢燒。

　　二、燒開(kāi)了，要把蛋輕輕敲破，以便讓味滲透到蛋里面，尤其是蛋黃，如果不敲破，那么它跟白煮蛋的味道就一般無(wú)二了。

　　三、接下來(lái)還要翻個(gè)底。這樣做，是為了讓雞蛋煮得咸淡均勻。繼續(xù)燒，燒干了再補(bǔ)童尿。等到第二輪也燒干就可以出爐了

　　煮的時(shí)間

　　往往需要一整天，從早晨一直到黃昏。若是煮好的童子蛋。趁熱剝開(kāi)吃，滿口縈香，余味無(wú)窮。

　　童子蛋有營(yíng)養(yǎng)嗎?

　　在古代，童子尿常被作為藥引子，但從現(xiàn)代衛(wèi)生的角度看，童尿煮的蛋始終不太衛(wèi)生。而童子蛋已在2008年入選東陽(yáng)市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。所以童子蛋在東陽(yáng)有很久的歷史，以前生活條件不好，要干農(nóng)活，能補(bǔ)身子的東西只有蛋。而小便的沉淀物在一段時(shí)間后，會(huì)形成結(jié)晶，這種結(jié)晶就等同于一種叫‘人中白’的中藥，可以滋陰降火、止血治淤。

　　小編提醒，中醫(yī)角度來(lái)說(shuō)，童子蛋也算是一味中藥，因此不同的體質(zhì)不要隨意吃喔。