枸杞一年四季都可以服用,它已經(jīng)走入千家萬戶的保健食品。雖然它的吃法有很多種,但是枸杞怎么吃才有效果呢?中醫(yī)提醒不管怎么吃枸杞子,只有長期服用才有效果。我們一起看看專家怎么說吧!
枸杞的性味甘平,中醫(yī)認(rèn)為,它既能夠更好的滋補(bǔ)肝腎、益精明目和養(yǎng)血、還能增強(qiáng)人們的免疫力。枸杞里面含有豐富的胡蘿卜素和多種維生素,它們能夠更好的預(yù)防心臟病和癌癥。
對于現(xiàn)代人來說,枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。枸杞還能夠更好的保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,對脂肪肝和糖尿病患者也具有一定的療效。因此枸杞越來越受到人們的歡迎。
枸杞可分為三個部分來使用,枸杞葉可用來泡“枸杞茶”來喝;紅色果實“枸杞子”可用于做菜或者泡茶;枸杞根又稱為“地骨皮”,它一般當(dāng)作藥材使用。那么枸杞怎么吃才有效,下面介紹:
在做菜的時候加入枸杞子要注意它的烹調(diào)方法。烹飪枸杞的時間不能太長,應(yīng)該在炒菜或者煲湯收尾的時候放入枸杞,這樣就可以防止大量營養(yǎng)成分流失,因此,枸杞更適合泡茶或者做涼菜的輔料來食用。枸杞也不適宜長時間地清洗,如果長時間清洗的話就會讓它里面的營養(yǎng)成分流失,建議在溫水里稍洗一下就可以了。
由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果十分強(qiáng)烈,患有高血壓、性情太過急躁的人,在日常飲食中大量攝取肉類會導(dǎo)致面泛紅光的人最好不要吃。正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉等急癥患者在發(fā)病期間也不宜吃。
最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人群,但一定要每天吃一點,長期堅持食用,只有長期服用才有效果。任何滋補(bǔ)品都不要過量食用,枸杞也不例外,一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。
以上就是關(guān)于:”枸杞怎么吃最好 什么時間吃枸杞最好“的分享,希望對你有幫助。
2021-07-20
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