有句俗語“天天吃紅棗，一生不顯老”，盡管有點夸張，但吃紅棗的養(yǎng)生保健功效的確很多，而且男女適宜。

　　紅棗對于女性的養(yǎng)生保健功效：

　　1、紅棗有補脾、養(yǎng)血、安神作用

　　晚飯后用紅棗加水煎汁服用即可，或者與百合煮粥，臨睡前喝湯吃棗，都能加快入睡。用鮮紅棗1000克，洗凈去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過濾取汁，混入500克蜂蜜，于火上調(diào)勻取成棗膏，裝瓶備用。每次服15毫升，每日2次，連續(xù)服完，可防治失眠。

　　2、駐顏祛斑、健美豐肌

　　紅棗木耳湯：紅棗10枚，黑木耳15克，冰糖適量。將紅棗沖洗干凈，用清水浸泡約2小時后撈出，剔去棗核。黑木耳用清水泡發(fā)，摘洗干凈。把紅棗、黑木耳放入湯盆內(nèi)，加入適量清水、冰糖，上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐后各服一次，可以補虛養(yǎng)血。適用于血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。無病者吃紅棗木耳湯，可起到養(yǎng)血強壯的保健作用。經(jīng)常喝紅棗木耳湯，可以駐顏祛斑、健美豐肌，并用于治療面部黑斑、形瘦?！?/p>

　　3、補血調(diào)經(jīng)，活血止痛，潤腸通便的功能

　　當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。先將當歸用溫水浸泡片刻，加水200克，先煎濃汁100克，去渣取汁，與粳米、紅棗和白糖一同加水適量，煮至粥成。每日早晚溫熱服用，10日為1個療程。此粥具有補血調(diào)經(jīng)，活血止痛，潤腸通便的功能，適用于氣血不足、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)痛經(jīng)、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥。

　　紅棗對于男性的養(yǎng)生保健功效：

　　1、紅棗壯陽補腎效果好

　　紅棗富含維生素A、維生素C等，賴氨酸、精氨酸等氨基酸，以及鈣、鐵等36種微量元素。紅棗中還含有三萜類化合物，具有抗疲勞作用，能增強耐力。

　　此外，它富含環(huán)磷酸腺苷，這一物質(zhì)有擴張血管的作用，不僅可以改善心肌的營養(yǎng)狀況，還能改善陰莖供血，增加勃起的硬度?！睹t(yī)別錄》中就明確指出，紅棗能“堅筋骨，助陰氣，令人肥健”，氣虛腎虧的男性常吃紅棗，可明顯增強性欲。

　　2、紅棗補氣養(yǎng)血

　　小小一顆紅棗，功效很強。中醫(yī)的方子里，常常見到它的蹤影，因為紅棗有緩和藥性的功能;紅棗能補氣養(yǎng)血，是很好的營養(yǎng)品。

　　中國的草藥書籍本經(jīng)中記載到，紅棗味甘性溫、脾胃經(jīng)，有補中益氣，養(yǎng)血安神，緩和藥性的功能?，F(xiàn)代藥理研究現(xiàn)，紅棗能使血中含氧量增強、滋養(yǎng)全身細胞，是一種藥效緩和的強壯劑。