在面包里牛角包也叫可頌，這種面包在法國(guó)等歐美國(guó)家十分受歡迎，在中國(guó)要說(shuō)哪家可頌做的好，臺(tái)灣的八月堂絕對(duì)是榜上有名，作為臺(tái)灣殿堂級(jí)的可頌面包品牌，在味道上受到大眾的一致認(rèn)可，而這次八月堂也落戶(hù)深圳啦，那么做的味道究竟如何呢?我們一起來(lái)看看吧。

這家號(hào)稱(chēng)臺(tái)灣斷貨王的可頌店這次也來(lái)到深圳了

臺(tái)灣斷貨王

八月堂的可頌，都是每日現(xiàn)場(chǎng)烘烤，為了保持最佳口感會(huì)賣(mài)完一爐再去烤新的一爐。由于排隊(duì)的人太多，每人每次也只能限購(gòu)6個(gè)哦。

松露白醬蟹肉可頌

在其他地方你可看不見(jiàn)這款松露白醬蟹肉可頌的身影，因?yàn)樗窃鄞笊钲诓庞械某鞘邢薅?。唉呀~新的深圳特產(chǎn)又增加了呢!

進(jìn)口世界級(jí)優(yōu)質(zhì)食材

要打造一個(gè)酥脆松軟的滿(mǎn)分可頌，從原料開(kāi)始就要花心思。選用日本百年品牌面粉，配合歐洲特級(jí)天然牛油，ISO認(rèn)證雞蛋，置于10—12℃低溫生產(chǎn)環(huán)境。

獨(dú)創(chuàng)的折層手法

72小時(shí)延壓和64疊層手法，讓八月堂的可頌自成一派。從臺(tái)灣調(diào)配好運(yùn)送來(lái)的面團(tuán)，嚴(yán)控烘烤溫度和時(shí)間，才能保證可頌酥皮完美的香脆口感。

外酥內(nèi)軟的蜂巢組織

這口感外酥內(nèi)軟還帶著一丟丟小韌勁的蜂巢組織才是它的killpart好嘛，咀嚼中殘留嘴角的那股牛油香也太難忘了。

最后一步：炙烤

在蟹肉上放入松露白醬和芝士碎，用火槍炙烤至焦黃，蟹肉與可頌完美融合，一個(gè)可口的可頌就完成了，炙烤后的松露白醬咸咸香香的，夾雜著蟹肉本身的鮮甜，整個(gè)可頌特別勾人食欲，越嚼越香。

焦糖布丁可頌

這款顏值超的焦糖布丁可頌，我必須要給你們按頭安利，在可頌上切一個(gè)小口，擠入卡仕達(dá)奶油、焦糖醬等，最后放入布丁，撒上糖霜。呼~(yú)你不知道這一part可饞得我百抓撓心啊，嗷嗚一大口，焦香松脆的可頌混合著順滑香甜的布丁和卡仕達(dá)醬，像在吃脆筒冰淇淋般，雙重口感層層遞進(jìn)卻不會(huì)甜膩。

黃金流沙可頌

千萬(wàn)讓廣東人聽(tīng)到“流沙”兩個(gè)字，否則就算是剛出爐還燙手，他們都能一鍋端了，原味蜂巢可頌注入了滿(mǎn)滿(mǎn)的流沙餡，拿在手里明顯沉了些，一撕開(kāi)金沙流心宛若瀑布般傾瀉而出，嗯...原來(lái)是幸福的重量啊，這流沙餡真的是簡(jiǎn)單粗暴，每擠壓一次我就想直接上去用嘴接住。外酥里軟的可頌包裹在牛油和咸蛋黃的香味中，綿綿沙沙的口感掀起來(lái)層層波瀾，i了i了。

還有這些口味

店里一共有15種口味的可頌，每次在面包柜面前就恨不得自己可以多長(zhǎng)幾個(gè)胃。

榛果巧克力可頌

巧克力重度愛(ài)好者看到這款可頌怕是要兩眼發(fā)光了，外層裹滿(mǎn)了榛果巧克力醬，香味濃郁且醇香。

殿堂級(jí)可頌店

它就是八月堂，臺(tái)灣人氣超高的殿堂級(jí)可頌，月銷(xiāo)量近50w顆。2016年創(chuàng)辦以來(lái)全國(guó)已有40多家門(mén)店，一開(kāi)業(yè)就差點(diǎn)被踏破門(mén)檻，排隊(duì)幾小時(shí)都不一定搶得到。

深圳首店，就在COCO Park

身為可頌屆的流量巨頭，風(fēng)靡了香港上海新加坡等地，這回總算聽(tīng)到深圳人民的呼喚了!深圳第一家店開(kāi)在COCO Park，剛開(kāi)業(yè)不久已經(jīng)拿下面包熱門(mén)榜top1。

店名：八月堂

人均：35元

地址：福田區(qū)福華三路星河COCO Park B1-046

電話(huà)：18038048623/0755-82557259

營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周日10:00-23:30

以上就是這家號(hào)稱(chēng)臺(tái)灣斷貨王的可頌店這次也來(lái)深圳了的相關(guān)內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助!

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