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深圳值得一試的腸粉店推薦 這7家店吃過(guò)都說(shuō)好

  在深圳腸粉是最常見(jiàn)的早點(diǎn)之一,深圳能吃到腸粉的地方有很多,腸粉店也到處都是,而腸粉店雖多,但各家都有自己的特色,那么,哪些腸粉店值得嘗嘗呢?下面來(lái)看看“深圳值得一試的腸粉店推薦 這7家店吃過(guò)都說(shuō)好”都是怎么說(shuō)的吧。

  深圳值得一試的腸粉店推薦 這7家店吃過(guò)都說(shuō)好

  1、石磨竹窩腸粉

  接近失傳的手藝,先慢后快的手藝,先要在竹窩上薄薄地掃一層油,然后大約倒上半勺的米漿,師傅抖幾下竹窩,不用3秒,就像變魔術(shù)一樣,讓米漿完均勻分布在上面,往米漿加配料:冬菇、肉碎、生菜等。一個(gè)蒸籠一個(gè)竹窩,大約等3分鐘,腸粉就出籠時(shí)半透明的樣子,像紗布一樣攤開(kāi)在竹窩上。再用極快的速度將腸粉包裹好,再涂上油,就可以上桌了,肉眼看,這跟傳統(tǒng)的腸粉差別不大。但你細(xì)細(xì)品味,會(huì)發(fā)現(xiàn)它的奧秘,能吃出竹子淡淡的清香,伴隨著花生油的味道融合在一起,讓人停不住口。

  人均:6元

  地址:寶安區(qū)興華一路富怡花園門(mén)口(右轉(zhuǎn))

  2、昇記腸粉王

  號(hào)稱深圳第一家布拉腸,很多店因?yàn)樾实投艞壊祭淖龇ǎ乙婚_(kāi)就是19年,還在堅(jiān)持這種做法,是很多深圳人從小吃到大的腸粉店。不得不說(shuō)昇記做出來(lái)的腸粉真是不錯(cuò)哦!也是老西關(guān)傳統(tǒng)素食,內(nèi)陷有胡蘿卜、干木耳、粉絲等素菜,事前先炒熟,和平常吃的腸粉不同,有爽脆的口感。價(jià)格便宜,搭配均衡又健康。

  人均:24元

  地址: 東門(mén)街道湖貝路1081號(hào)金色羅湖賓館對(duì)面(湖貝站B出口,東行350米)

深圳值得一試的腸粉店推薦 這7家店吃過(guò)都說(shuō)好
深圳值得一試的腸粉店推薦 這7家店吃過(guò)都說(shuō)好(圖片來(lái)源:攝圖網(wǎng))

  3、紫薇星源發(fā)燉湯

  老板娘說(shuō)本來(lái)只是賣(mài)燉湯,后來(lái)想著有什么東西可以搭配著。就覺(jué)得腸粉不錯(cuò)。但這一不小心成為了不少人心中的寶安腸粉NO.1,無(wú)論是簡(jiǎn)單的雞蛋腸還是多種餡料的全家福腸粉,都有碎塊菜脯撒落在晶瑩的腸粉上,皮薄蛋香,醬汁清淡,讓人忍不住再來(lái)一口。

  人均:35元

  地址:寶安區(qū)新安街道10區(qū)建安一路航空綜合大廈101號(hào)(翰林酒店后)

深圳值得一試的腸粉店推薦 這7家店吃過(guò)都說(shuō)好

  4、汕頭輝記腸粉王

  腸粉入口非常爽滑,牛肉的香味很足,還有菌類的香味,搭配的豆芽更好地突出了腸粉的味道,使腸粉吃起來(lái)一點(diǎn)都不會(huì)油膩。一定要蘸著醬油一起吃,能夠提鮮!牛丸湯好喝,加了青菜所以一點(diǎn)都不膩,牛丸Q彈,總體來(lái)說(shuō)還是清淡的味道,如果腸粉濃味了搭配這個(gè)湯非常好!

  人均:9元

  地址: 華麗路2038-5翠花花園底商嘉華中西快餐點(diǎn)隔壁(近愛(ài)國(guó)路)

深圳值得一試的腸粉店推薦 這7家店吃過(guò)都說(shuō)好

  5、城森腸粉店

  潮州腸粉和花生醬、芝麻醬的結(jié)合,大概很難想象是什么味道吧?潮州腸粉應(yīng)該是腸粉里最具辨識(shí)度的腸粉了,粘稠的花生醬和芝麻醬,香飄四溢,粉皮厚而韌,除了蛋和肉料之外,有些還會(huì)夾雜白菜或者包菜!

  人均:24元

  地址:南山區(qū)順豐路翻身村五二隊(duì)23-2號(hào)(近創(chuàng)業(yè)天虹)

深圳值得一試的腸粉店推薦 這7家店吃過(guò)都說(shuō)好

  6、普寧第一家腸粉

  幾十年味道屹立不變,店內(nèi)只賣(mài)腸粉和炊面這兩種東西,而且份量多到要炸開(kāi)!現(xiàn)做現(xiàn)吃腸粉皮Q彈通透,就著撒在面上的炸芝麻和花生吃簡(jiǎn)直驚喜。各大媒體爭(zhēng)先報(bào)道鞏固了普寧腸粉一哥的地位,店面比較小,位置不是很多,路過(guò)也容易錯(cuò)過(guò)哦!

  人均:16元

  地址: 華強(qiáng)北街道華發(fā)北路25號(hào)

  7、威記腸粉王

  用米加水現(xiàn)磨出米漿做腸粉皮,再通過(guò)師傅嫻熟的手藝把腸粉制作完成。站在門(mén)口就能看到這個(gè)精彩的“表演”了,秘制過(guò)的香濃醬汁,帶有香菇等顆粒狀料,吃起來(lái)很香,具有濃濃的客家風(fēng)味,醬汁香而不咸,滑溜的腸粉皮包裹了雞蛋和肉香,一份蛋肉腸就能滿足食饕們的胃。在深圳,很多人吃腸粉就會(huì)想到威記。即使它有無(wú)數(shù)的分店,但是大家最愛(ài)的依然是這家木龍頭的老店。

  人均:12元

  地址:羅湖區(qū)華麗路2038-5翠花花園底商嘉華中西快餐點(diǎn)隔壁(近愛(ài)國(guó)路)

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