下面給大家介紹下2015年冷門(mén)專(zhuān)業(yè)有哪些，希望可以幫到您哦!

　　采礦工程

　　冷門(mén)程度：★★★★★

　　采礦工程專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向

　　本專(zhuān)業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可到采礦領(lǐng)域等方面從事礦區(qū)開(kāi)發(fā)規(guī)劃、礦山(露天、井下)設(shè)計(jì)、礦山安全技術(shù)及工程設(shè)計(jì)、監(jiān)察、生產(chǎn)技術(shù)管理科學(xué)研究的工作。

　　采礦工程專(zhuān)業(yè)課程

　　主要課程

　　巖體力學(xué)、工程力學(xué)、采礦學(xué)、礦井通風(fēng)與安全、電工與電子技術(shù)、采礦機(jī)械、礦山企業(yè)管理與技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析等。

　　主干學(xué)科

　　力學(xué)、礦業(yè)工程。

　　采礦工程專(zhuān)業(yè)概況

　　修業(yè)年限

　　四年

　　授予學(xué)位

　　工學(xué)學(xué)士

　　主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)

　　包括地質(zhì)與測(cè)量實(shí)習(xí)、采礦認(rèn)識(shí)、生產(chǎn)及畢業(yè)實(shí)習(xí)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用及上機(jī)操作、課程設(shè)計(jì)(機(jī)械零件、采礦、礦井通風(fēng)與安全等)、畢業(yè)設(shè)計(jì)。

　　培養(yǎng)目標(biāo)

　　本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具備固體(煤、金屬及非金屬)礦床開(kāi)采的基本理論和方法，具備采礦工程師的基本能力，能在采礦領(lǐng)域等方面從事礦區(qū)開(kāi)發(fā)規(guī)劃、礦山(露天、井下)設(shè)計(jì)、礦山安全技術(shù)及工程設(shè)計(jì)、監(jiān)察、生產(chǎn)技術(shù)管理科學(xué)研究的高等工程技術(shù)人才。

　　培養(yǎng)要求

　　本專(zhuān)業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)巖體工程力學(xué)、采礦及礦山安全及工程方面的基本理論和基本技術(shù)，受到采礦工程師的基本訓(xùn)練，具有礦區(qū)規(guī)劃、礦山開(kāi)采設(shè)計(jì)、巖層控制技術(shù)、礦山安全技術(shù)及工程設(shè)計(jì)方面的基本能力。

　　畢業(yè)生獲得的知識(shí)和能力

　　1.掌握采礦學(xué)科的基本理論和基本知識(shí);2.掌握礦區(qū)開(kāi)發(fā)、礦井開(kāi)采、巷道開(kāi)拓的設(shè)計(jì)方法;3.掌握礦山壓力及巖體工程監(jiān)測(cè)、礦井通風(fēng)與空調(diào)、礦山安全以及礦井災(zāi)害預(yù)防等技術(shù);4.具有先進(jìn)的生產(chǎn)組織和技術(shù)管理基本能力以及新工藝、新技術(shù)研究和開(kāi)發(fā)的初步能力;5.熟悉國(guó)家有關(guān)采礦工業(yè)的基本方針、政策和法規(guī);6.掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力。

　　植物保護(hù)

　　冷門(mén)程度：★★★★★

　　植物保護(hù)專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向

　　本專(zhuān)業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可從事植物保護(hù)、農(nóng)產(chǎn)品安全與檢驗(yàn)、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留安全與檢驗(yàn)、農(nóng)藥加工和經(jīng)營(yíng)管理工作。就業(yè)于各級(jí)農(nóng)業(yè)、林業(yè)部門(mén);進(jìn)出口檢疫檢驗(yàn)部門(mén);海關(guān)部門(mén);食品藥品安全監(jiān)管部門(mén);農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè);各級(jí)基層農(nóng)場(chǎng)、林場(chǎng)、森林公園等。

　　植物保護(hù)專(zhuān)業(yè)課程

　　主要課程

　　普通植物病理學(xué)唐通昆蟲(chóng)學(xué)、農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)、農(nóng)業(yè)昆蟲(chóng)學(xué)、植物化學(xué)保護(hù)。

　　主干學(xué)科

　　生物學(xué)、作物學(xué)、植物保護(hù)學(xué)。

　　植物保護(hù)專(zhuān)業(yè)概況

　　修業(yè)年限

　　四年

　　授予學(xué)位

　　農(nóng)學(xué)學(xué)士

　　主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)

　　包括教學(xué)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)論文(畢業(yè)設(shè)計(jì))、科研訓(xùn)練、生產(chǎn)勞動(dòng)、社會(huì)實(shí)踐等，一般安排不少于30周。

　　培養(yǎng)目標(biāo)

　　本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具備植物保護(hù)科學(xué)的基本理論、基本知識(shí)和基本技能，能在農(nóng)業(yè)及其它相關(guān)的部門(mén)或單位從事植物保護(hù)工作的技術(shù)與設(shè)計(jì)、推廣與開(kāi)發(fā)、經(jīng)營(yíng)與管理、教學(xué)與科研等工作的高級(jí)科學(xué)技術(shù)人才。

　　培養(yǎng)要求

　　本專(zhuān)業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)生物科學(xué)、農(nóng)業(yè)生態(tài)科學(xué)、農(nóng)業(yè)病蟲(chóng)草鼠生物學(xué)及其致害方面的基本理論和基本知識(shí)，受到各類(lèi)病蟲(chóng)草鼠鑒定、識(shí)別方面的基本訓(xùn)練，具有植物病蟲(chóng)草鼠監(jiān)測(cè)和防治方面的基本能力。

　　畢業(yè)生獲得的知識(shí)和能力

　　1.具備扎實(shí)的數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)等基本理論知識(shí);2.掌握生物科學(xué)和農(nóng)業(yè)科學(xué)的基本理論、基本知識(shí);3.掌握植物有害生物鑒定、識(shí)別、監(jiān)測(cè)和控制的方法和技能;4.具備農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的意識(shí)和基本知識(shí)，了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和植物保護(hù)學(xué)科的科學(xué)前沿和發(fā)展趨勢(shì);5.熟悉與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和植物保護(hù)相關(guān)的有關(guān)方針、政策和法規(guī);6.掌握科技文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力。

　　礦物加工工程

　　冷門(mén)程度：★★★★★

　　礦物加工工程專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向

　　本專(zhuān)業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可從事礦物(金屬、非金屬、煤炭)分選加工和礦產(chǎn)資源綜合利用領(lǐng)域內(nèi)的生產(chǎn)、設(shè)計(jì)、科學(xué)研究與開(kāi)發(fā)及技術(shù)改造與管理的工作。

　　礦物加工工程專(zhuān)業(yè)課程

　　主要課程

　　物理化學(xué)，工程流體力學(xué)，選礦學(xué)，礦物加工廠工藝設(shè)計(jì)，礦物加工試驗(yàn)研究方法，技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析與生產(chǎn)管理等。

　　主干學(xué)科

　　礦業(yè)工程

　　礦物加工工程專(zhuān)業(yè)概況

　　修業(yè)年限

　　四年

　　授予學(xué)位

　　工學(xué)學(xué)士

　　主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)

　　金工實(shí)習(xí)、認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用及上機(jī)實(shí)踐、課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)等，一般安排不少于30周。

　　培養(yǎng)目標(biāo)

　　本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)從事礦物(金屬、非金屬、煤炭)分選加工和礦產(chǎn)資源綜合利用領(lǐng)域內(nèi)的生產(chǎn)、設(shè)計(jì)、科學(xué)研究與開(kāi)發(fā)及技術(shù)改造與管理的高等工程技術(shù)人才。

　　培養(yǎng)要求

　　本專(zhuān)業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)、力學(xué)、礦物學(xué)、選礦學(xué)、機(jī)械工程、資源綜合利用等方面的基本理論和基礎(chǔ)知識(shí)，受到實(shí)驗(yàn)研究、工程設(shè)計(jì)方法、生產(chǎn)管理、計(jì)算機(jī)應(yīng)用等方面的基本訓(xùn)練，具有礦物加工方面的研究、設(shè)計(jì)與生產(chǎn)管理方面的基本能力。

　　畢業(yè)生獲得的知識(shí)和能力

　　1.掌握有關(guān)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、電磁學(xué)、工程流體力學(xué)等基本理論、基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能;2.掌握本專(zhuān)業(yè)所必需的礦物學(xué)與巖石學(xué)、機(jī)械、電工與電子技術(shù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用的基本知識(shí)和技能;3.掌握礦物(金屬、非金屬、煤炭)材料科學(xué)的基本知識(shí)及材料性能檢測(cè)、研究方法及產(chǎn)品質(zhì)量控制的基本知識(shí)和技能;4.掌握礦物加工廠工程設(shè)計(jì)方法，并具有進(jìn)行工藝設(shè)計(jì)的能力;5.具有礦物加工常規(guī)機(jī)、電設(shè)備的事故處理與設(shè)備維護(hù)的基本知識(shí)和初步掌握科學(xué)研究的能力。

　　地質(zhì)工程

　　冷門(mén)程度：★★★★☆

　　地質(zhì)工程專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向

　　本專(zhuān)業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可在資源勘查、工程勘察、設(shè)計(jì)、施工、管理等領(lǐng)域從事資源勘查與評(píng)價(jià)、管理、各類(lèi)工程建設(shè)地質(zhì)等方面工作

　　地質(zhì)工程專(zhuān)業(yè)課程

　　主要課程

　　基礎(chǔ)地質(zhì)學(xué)、礦產(chǎn)地質(zhì)學(xué)、水文地質(zhì)學(xué)、工程地質(zhì)學(xué)、地球物理勘探、地貌學(xué)及第四級(jí)地質(zhì)學(xué)、構(gòu)造地質(zhì)學(xué)、地球化學(xué)勘探、巖土工程勘察、鉆掘工程學(xué)、基礎(chǔ)工程施工、環(huán)境地質(zhì)學(xué)、地質(zhì)工程學(xué)。

　　地質(zhì)工程專(zhuān)業(yè)概況

　　培養(yǎng)目標(biāo)

　　培養(yǎng)具備基礎(chǔ)地質(zhì)學(xué)、地球物理學(xué)、地球化學(xué)、水地質(zhì)學(xué)、工程地質(zhì)學(xué)地質(zhì)工程等方面的基本理論知識(shí)，具有從事資源地質(zhì)勘查的初步能力和解決常見(jiàn)地質(zhì)工程問(wèn)題的基本能，能在資源勘查、工程勘察、設(shè)計(jì)、施工、管理等領(lǐng)域從事資源勘查與評(píng)價(jià)、管理、各類(lèi)工程建設(shè)地質(zhì)等方面的工作的高級(jí)工程技術(shù)人才。

　　食品科學(xué)

　　冷門(mén)程度：★★★☆☆

　　食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向

　　本專(zhuān)業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可在食品領(lǐng)域從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、銷(xiāo)售、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計(jì)等方面工作

　　食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)課程

　　主要課程

　　有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、食品化學(xué)、微生物學(xué)、化工過(guò)程與設(shè)備和食品技術(shù)原理。

　　主干學(xué)科

　　化學(xué)、生物學(xué)、食品科學(xué)與工程。

　　食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)概況

　　修業(yè)年限

　　四年

　　授予學(xué)位

　　工學(xué)或農(nóng)學(xué)學(xué)士

　　主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)

　　包括工藝實(shí)驗(yàn)、課程設(shè)計(jì)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)等，一般安排30周。

　　培養(yǎng)目標(biāo)

　　本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有化學(xué)、生物學(xué)、食品工程和食品技術(shù)知識(shí)，能在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計(jì)等方面工作的食品科學(xué)與工程學(xué)科的高級(jí)工程技術(shù)人才。

　　培養(yǎng)要求

　　本專(zhuān)業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)化學(xué)、生物學(xué)和食品工程學(xué)的基本理論和基本知識(shí)，受到食品生產(chǎn)技術(shù)管理、食品工程設(shè)計(jì)和科學(xué)研究等方面的基本訓(xùn)練，具有食品保藏、加工和資源綜合利用方面的基本能力。

　　畢業(yè)生獲得的知識(shí)和能力

　　1.掌握生物化學(xué)、食品化學(xué)、微生物學(xué)的基本理論與實(shí)驗(yàn)技術(shù);2.掌握食品分析、檢測(cè)的方法;3.具有工藝設(shè)計(jì)、設(shè)備選用、食品生產(chǎn)管理和技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析的能力;4.熟悉食品工業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī);5.了解食品儲(chǔ)運(yùn)、加工、保藏及資源綜合利用的理論前沿和發(fā)展動(dòng)態(tài);6.掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法，具有初步的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力。