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詳解孔雀膽和鶴頂紅的毒性作用

  傳說中的“孔雀膽”其實(shí)是一種昆蟲--南方大斑蝥的干燥蟲體。南方大斑蝥, 又名大斑芫青; 通體烏黑、背部有3條黃色或棕黃色橫紋, 身呈長圓形, 成蟲體長1.5--2.5厘米、寬0.5--1厘米; 有劇毒?!?本草經(jīng)疏 》中有記載: 斑蝥,近人肌肉則潰爛,毒可知矣。古早即有人采集這種昆蟲--一般夏、秋季節(jié)捕捉, 干燥后可以入藥--辛熱、有大毒--內(nèi)服必須慎重; 至于宋朝已經(jīng)普遍使用。斑蝥主要產(chǎn)于云南、貴州等地; 因?yàn)楹涂兹傅漠a(chǎn)區(qū)重疊,加之去除頭部足翅后的斑蝥,外觀極似孔雀的膽囊,是以不認(rèn)識的人時常誤認(rèn)此種蟲體是孔雀膽。食用之后則會出現(xiàn)中毒狀況。

  癥狀如下:

  一、局部刺激癥狀,例如皮膚黏膜出現(xiàn)灼燒、疼痛、口渴、逐漸吞咽困難、出血、水腫、發(fā)泡等。

  二、消化道癥狀,例如嘔吐、劇烈腹痛,重則潰瘍、便血等。

  三、中樞神經(jīng)系統(tǒng)損害癥狀,例如神志不清、昏迷,眼球轉(zhuǎn)動不靈、復(fù)視,語言困難、口唇麻木,甚則肢體癱瘓、軟而無力等。

  四、肝腎泌尿系統(tǒng)損害癥狀,例如腰痛、血尿、泌尿系統(tǒng)感染,進(jìn)而肝功能損害、腎功能衰竭等,若是救治不及時,患者多因肝腎功能衰竭死亡。

  如果食用過量、后果則不堪設(shè)想: 當(dāng)場大口吐血,甚至?xí)猩kU(xiǎn): 七竅出血、迅即暴斃,而且死狀十分地恐怖。古人原本認(rèn)知有限,又有以訛傳訛,不少言語書籍之中“孔雀膽”遂同南方大斑蝥劃上等號,成為著名毒藥的代名詞。公元1942年, 文學(xué)大師郭沫若收集資料, 寫成四幕五場的著名話劇《 孔雀膽 》,上演之后轟動一時,后來還被改編成多個劇種。使得“孔雀膽”進(jìn)入主流渠道,為人廣知 另外:與“孔雀膽”相提并論的中國古代著名毒藥“鶴頂紅”亦不是由鶴類的軀體所提供。鶴類的鶴肉、鶴骨和鶴腦均可入藥,且皆無毒,都是滋補(bǔ)增益的良藥。傳說中的“鶴頂紅”其實(shí)是紅信石--三氧化二砷( As2O3 )的一種天然礦物,加工以后就是赫赫有名的“砒霜”。砒霜,最古老的毒物之一; 無臭無味,可溶于水; 外觀為白色霜狀粉末,有時帶天藍(lán)、黃、紅等色調(diào),也有無色。是最具商業(yè)價值的砷化合物及主要的砷化學(xué)開始物料。砷進(jìn)入人體后,會和蛋白質(zhì)的硫基結(jié)合,使蛋白質(zhì)變性失去活性,阻斷細(xì)胞內(nèi)氧化供能的途徑,使人快速缺少ATP供能死亡,與氫氰酸( HCN )的作用機(jī)理類似。由于紅信石的外觀為深紅色,與鶴類頭頂?shù)念伾窒嗨? “鶴頂紅”遂成為古人對于砒霜的一種隱晦說法。

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