癌癥患者的飲食注意事項(xiàng)有哪些
癌癥患者的飲食搭配有著很深?yuàn)W的抗癌學(xué)問(wèn),了解癌癥患者的飲食注意事項(xiàng)能更好的幫助到癌癥患者的病情,那么癌癥患者的飲食注意事項(xiàng)有哪些呢?一起來(lái)看看吧。
癌癥患者的飲食注意事項(xiàng)
首先,要處理好飲食與化療藥物作用高峰時(shí)間的關(guān)系。平時(shí)的飲食多半定時(shí)定量,化療期間的飲食最好避開(kāi)藥物作用的高峰時(shí)間。
化療時(shí)食欲常較差,又有惡心等反應(yīng),要求進(jìn)餐次數(shù)比平時(shí)多一些,最好是稀軟易消化的食物,但要達(dá)到高蛋白,維生素豐富,熱能充足的要求,這就是人們說(shuō)的“少而精”。
腫瘤高發(fā)家族要多吃菌菇類(lèi)食物
有些家族因?yàn)檫z傳因素腫瘤發(fā)病率很高,這時(shí)就更應(yīng)該充分重視合理的膳食結(jié)構(gòu)。在菌類(lèi)植物松菇中,專(zhuān)家發(fā)現(xiàn)了豐富的MAP抗腫瘤蛋白,其對(duì)癌細(xì)胞具有很強(qiáng)的進(jìn)攻殺傷作用。又如用一種叫叢生口蘑的菌類(lèi)喂養(yǎng)接種腫瘤的小白鼠,具有較強(qiáng)的抑制癌癥發(fā)生的作用。在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中已證明許多菌類(lèi)均有抗癌作用。
因此,癌癥患者日常生活中應(yīng)該多吃菇類(lèi)食品,比如香菇、金針菇等。
腫瘤患者僅僅吃菌菇遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠
我國(guó)是最早利用真菌治病的國(guó)家,如被國(guó)人稱(chēng)為仙草的靈芝,生活中常見(jiàn)的香菇、猴頭菇等等,都屬于真菌。為什么真菌會(huì)有很高的藥用價(jià)值呢?真菌中對(duì)癌癥的有效成分是什么呢?科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),真菌中的多糖是抑制癌癥的有利武器。如從香菇中提取的香菇多糖被制成實(shí)際應(yīng)用的抗癌藥物。
雖然經(jīng)常吃食用菌對(duì)防癌、抗癌有幫助,但醫(yī)學(xué)證明,僅僅通過(guò)飲食吸收的藥物成分是有限的,目前醫(yī)院已經(jīng)普遍使用從各種真菌里提取的多糖來(lái)抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。
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