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腎炎吃哪些食物好 腎炎禁吃什么(2)

  腎炎不能吃什么

  1、高鹽分飲食

  不能吃高鹽分飲食,慢性腎炎的水腫和血容量、鈉鹽的關(guān)系極大,故必須限制食鹽,給予低鹽飲食。每日鹽的攝入量應(yīng)控制在2-4克以下,以防水腫加重和血容量增加,發(fā)生意外。

  2、植物蛋白質(zhì)

  限制植物蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)視腎功能的情況而定。著病人出現(xiàn)少尿、水腫、高血壓和氮質(zhì)滯留時(shí),以減輕腎臟的負(fù)擔(dān),避免非蛋白氮在體內(nèi)的積存。特別是植物蛋白質(zhì)中含大量的膘吟堿,能加重腎臟的中間代謝,故不宜用豆類及豆制品作為營養(yǎng)補(bǔ)充。

  3、高脂食物

  不能或少吃高脂食物,慢性腎炎患者有高血壓和貧血的癥狀,動物脂肪對高血壓和貧血是不利因素,因?yàn)橹灸芗又貏用}硬化和抑制造血功能,故慢性腎炎病人不宜過多食用。

  4、含鉀高的食物

  限制鉀的攝入量,腎炎患者在治療期間,要避免食用含鉀高的食物,如:鮮蘑菇、香菇、紅棗、貝類等。

  5、強(qiáng)烈調(diào)味品

  忌用強(qiáng)烈調(diào)味品,強(qiáng)烈調(diào)味品對腎功能不利,應(yīng)忌食。味精由于多食后會口渴欲飲,在限制飲水量時(shí),也應(yīng)少用味精。

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