5.黃豆(大豆)植酸含量很高，可采用發(fā)芽方法去掉，以促進(jìn)鈣的吸收和利用。

　　6.把豆腐和魚一起燉，魚肉中含有的VD促進(jìn)豆腐中的鈣吸收;把西紅柿與雞蛋同炒，西紅柿中的VC促進(jìn)雞蛋中的鈣吸收;雪里紅與黃豆同食，都可使鈣的吸收和利用率大為提高。

　　7.少吃高鹽、高油、高蛋白飲食，如漢堡、炸雞、洋芋片、蝦味鮮、蠶豆酥等;少吃高磷食品，如汽水、可樂等。前者增加鈣的排出，后者妨礙鈣的吸收。

　　8.食物中蛋黃或動(dòng)物肝VD含量相對(duì)較高，可給4-5個(gè)月的寶貝喂一些熟蛋黃，10個(gè)月時(shí)添豬肝粥或羊肝粥。

　　當(dāng)然也不能輕易判斷孩子就是缺鈣了，因?yàn)楹芏嗪⒆佑姓矶d，枕禿是由于頭發(fā)生長周期不同和孩子經(jīng)常臥位睡覺與枕頭摩擦所致;出牙早晚的個(gè)體差異很大，一周歲以前出牙都屬正常。如果1周歲后，尚未長出第一顆乳牙，稱乳牙晚萌，是一種病理現(xiàn)象，常由佝僂病和其他原因引起，應(yīng)當(dāng)請(qǐng)醫(yī)生診治;夜間出汗多，是嬰幼兒常見現(xiàn)象。睡眠不安的原因更是多種多樣。因此，千萬不要都?xì)w于所謂的“缺鈣”。要確定會(huì)否缺鈣等驗(yàn)定血液微量元素后才可肯定。

　　補(bǔ)鈣方法：

　　第一， 適當(dāng)曬太陽 這是最有效、方便和經(jīng)濟(jì)的方法。經(jīng)常讓寶寶在戶外活動(dòng)。春秋天，你可直接讓寶寶在太陽下，夏天在樹蔭下，使寶寶的皮膚經(jīng)常接觸紫外線。紫外線照射，可促進(jìn)皮膚內(nèi)貯存的7-脫氫膽固醇，經(jīng)光化學(xué)作用轉(zhuǎn)化為維生素D3。太陽光照射，可使皮膚貯存維生素D3備用，不會(huì)使維生素D過量。曬太陽時(shí)不要隔著玻璃窗，陽光中的紫外線很少能穿透玻璃窗。而且，要盡量多露出皮膚，增加皮膚對(duì)VD的合成。夏天戶外活動(dòng)較多，1歲以上寶貝暫可不服用VD，以免蓄積體內(nèi)引起中毒。

　　第二， 口服 維生素D。維生素D的制劑很多，家長可以自行選用，嬰兒胃酸濃度低，最好選擇葡萄酸鈣、乳酸鈣等有機(jī)鈣;2-3歲后胃酸濃度逐漸增高，可選擇含鈣量較豐富的無機(jī)鈣，如碳酸鈣。

　　每天定量給孩子服用。一般從出生后半個(gè)月到1個(gè)月開始服用，一直服到2歲半或3歲。補(bǔ)鈣時(shí)一定要同時(shí)補(bǔ)充VD，促進(jìn)鈣在腸道的吸收和利用，理想的補(bǔ)鈣方法是分別服用VD和鈣劑。避免把鈣劑放到牛奶、米湯或稀粥等食物中，食物中的植酸會(huì)影響鈣吸收，導(dǎo)致體內(nèi)鈣吸收下降。鈣劑最好在兩餐之間服用，這樣可使鈣被體內(nèi)更好利用，進(jìn)餐時(shí)服用容易影響鈣的吸收率。