中秋節(jié)月餅應(yīng)該跟什么搭配
2011-09-05 14:49 [查查吧] 來源:m.uabf.cn搭配一:月餅配紅酒
點評:這一款有點像給情人們用的,因為整體氛圍展現(xiàn)的是浪漫的感覺,四方玫瑰色小盒,上點綴金色絲帶,各在絲帶打結(jié)處有一朵玫瑰花,再配上一瓶干紅葡萄酒,好像氤氳的葡萄酒氣味已散發(fā)出來,讓人心醉。
搭配二:月餅配花茶
古香古色的,簡單大氣,不是那么張揚,盒內(nèi)襯乳白色綢緞,上面放著上好的花茶,也不顯太過。
行家:配茶、配紅酒,不僅是因為吃月餅喝茶或喝紅酒口味特別好?,F(xiàn)在人們吃月餅不單純的就是一個吃,而是要品月餅,品中秋的氣氛,茶和酒就能營造這種氣氛,也體現(xiàn)中秋節(jié)的一種文化,因為茶和酒在中國也是有著悠久文化的飲品。
搭配三:無糖月餅配茶
點評:這種月餅配上一盒茶葉還比較合適,因為像這種月餅一般是給身體欠佳的人吃的,茶葉呢,對人體也有好處,而且這里配的茶葉也是比較有檔次,質(zhì)量也能保證。
搭配四:月餅配紅酒、巧克力
點評:也許可以說是中西結(jié)合吧,比較適合愛人、情侶之間享用,很多女孩子都喜歡吃巧克力,在中秋之夜品一杯紅酒,比較有氣氛。這款月餅的名字讓我感覺比較到位,因為它叫“秋意纏綿”。
行家:配這些主要想體現(xiàn)出一種中秋的文化色彩來。糕點在古時候都叫茶點,滿漢文化中有早上起床要喝茶、吃點心的習(xí)慣,因此也算遵循一種傳統(tǒng)。另外茶本身去油,還能清口。配酒有慶豐收、團聚、溝通友情的意思,中國還有句俗話叫:無酒不成席,所以配上酒可以增加過節(jié)的氣氛,至于洋酒、巧克力也算是一種與時俱進吧。