查查吧首頁 | 中秋節(jié)專題深圳地圖 | 地圖找房
中秋節(jié)專題

早上吃月餅會不會胖 中秋節(jié)怎樣吃月餅才不會胖

2010-09-20 11:35  [查查吧]  來源:m.uabf.cn

早上吃月餅會不會胖 中秋節(jié)怎樣吃月餅才不會胖

傳統(tǒng)佳節(jié)中秋又快到了,中秋節(jié)是家人團聚的日子,在這個特殊的節(jié)日,月餅是必不可少的,可是苦惱又來了,月餅?zāi)敲刺鹉敲从?,想減肥的朋友要怎么吃才會不影響自己的減肥計劃呢?

月餅雖然好吃,但是它可是高熱量、高脂肪、高膽固醇、高糖分的絕對“不安全食品”。別怕,這就帶大家來研究一下,如何吃月餅才會不發(fā)胖。

一、早上吃月餅會不會胖
早上吃月餅可補充上午能量不易胖

    都市生活緊張而忙碌,人們常常會忽視對飲食的要求。其實從早晨您喝下第一杯水,一天的飲食生活就已經(jīng)開始了。不同顏色的蔬菜都含有什么樣的營養(yǎng)?早中晚三餐怎樣合理進行葷素搭配?為了讓您能遠離由飲食誤區(qū)引起的不適甚至疾病,生活家小編精心為您搜羅各類飲食保健信息,貼身定制屬于您的健康飲食!
    中秋佳節(jié)將至,味道香甜、象征合家團圓的月餅又現(xiàn)身百姓餐桌。雖然團圓節(jié)是個值得開心的日子,但請大家也不要因為過于高興吃月餅過多,而導(dǎo)致一些不必要的麻煩和痛苦。提醒市民,吃月餅要講究科學(xué),飲食宜清淡。
    現(xiàn)在大部分月餅油大、糖多、熱量高,吃月餅后,一天的飲食應(yīng)以清淡為主,不能太油膩。一日三餐,如果早餐吃月餅,午餐和晚餐就要做到少油少糖。炒菜時油少放一些,油大的菜換一種烹調(diào)方法,爆炒改為涼拌,紅燒換成清燉,一部分葷菜用蔬菜、水果代替。
    專家推薦早上吃月餅。月餅油大、糖多,早上吃可以補充上午所需的能量,也不易發(fā)胖,同時搭配一些富含蛋白質(zhì)的食物,如牛奶、豆?jié){,還可以加些水果。
    一些特殊人群吃月餅需格外注意。對于糖尿病患者,要慎食無糖月餅。一些無糖月餅用糖醇類甜味劑,食用過多也可能帶來腹瀉反應(yīng)。而且無糖月餅所含油脂并不少于普通月餅,熱量仍然較高;高血脂、高膽固醇人群不宜選擇肉餡、蛋黃餡月餅,這類月餅脂肪含量過高,可以選擇五仁月餅,但也要控制食用量;控制體重的人更應(yīng)少吃月餅,以免攝入過多熱量。

二、肥胖和腸胃病患者要向醫(yī)生請教

月餅屬于高脂、高糖、高熱量和難消化的食物。一般成年人應(yīng)以每天四分之一個雙黃蓮蓉月餅為限。

肥胖者、患有腸胃病和慢性疾病的人,如膽固醇過高、高血壓或心臟血管病等,在吃月餅前一定向醫(yī)生請教可進食的份量,以免因過量進食而影響健康。

三、中秋節(jié)怎樣吃月餅才不會胖

月餅里到底藏了多少熱量

  月餅源于唐朝,綿延至今已經(jīng)有了一千多年的歷史。和端午的粽子,元宵的湯團一樣,中秋時節(jié)賞月食月餅的民俗直到今天依然沒有改變,但是今天月餅花色品種之繁復(fù)恐怕不是唐朝人所能想象的。盡管蘇東坡很早以前就以“小餅如嚼月,中有酥和飴”來贊譽月餅,道出了月餅高糖高油的特點,但是對于減重人群來說,這份甜蜜的誘惑依然難以抵御。其實你不必在如何選擇這個問題上反復(fù)糾結(jié),讓小編輕體來為你解析月餅背后的熱量秘密。

  熱量含量:1個雙黃蓮蓉月餅=1碟粟米肉粒飯+1碗羅宋湯+1杯凍奶茶

  提示:一個雙黃蓮蓉月餅(約190克)含有高達800卡路里熱量,一般成年人每天需要攝取1800至2200卡路里,一個雙黃蓮蓉月餅所提供的熱量已經(jīng)相等或超過一頓正餐的需要了。因此想要大快朵頤的MM們注意了,吃完一個雙黃蓮蓉月餅就不要再吃主食肉類,補充一些蔬菜就夠了。

  糖份含量:1個雙黃蓮蓉月餅=6湯匙砂糖

  提示:每個雙黃蓮蓉月餅的糖份含量高達72克,即18茶匙或6湯匙。特別是糖尿病患者,雙黃蓮蓉月餅每天不宜吃超過八分一個,迷你裝每天不宜吃超過四分一個。低糖月餅的糖份雖稍低,但仍含有大量碳水化合物,亦不可吃過量。

  膽固醇含量:1個雙黃蓮蓉月餅=4只雞蛋黃

  提示:一個咸蛋黃含有超過600毫克(ml)的膽固醇,比一個雞蛋黃的膽固醇含量多出一倍。成年人每天不宜攝取超過300毫克的膽固醇。所以每天不宜吃超過半個咸蛋黃。患有膽固醇過高、高血壓或心臟血管病的人士更應(yīng)盡量避免進食咸蛋黃,另外咸蛋黃也容易讓人攝取過多熱量,導(dǎo)致水分滯留體中而水腫,因此吃完月餅后應(yīng)注意補充水分。

  脂肪含量:1個雙黃蓮蓉月餅=2至3湯匙油

  提示:大部份月餅的脂肪含量都相當(dāng)高。月餅的餡料(如蓮蓉和豆沙)和餅皮?;烊氪罅坑椭K制じ栌脛游镉鸵赃_松化口感。冰皮月餅、雪糕月餅和素月餅的脂肪含量普遍稍低,所以選擇這類月餅更有利于保持身材。

  秘笈:美味月餅怎么吃才不胖

  1.選款式:總的來說,廣式月餅重糖,蘇式月餅重油,冰皮月餅相對低油糖。脂肪含量:蘇式>廣式>冰皮。糖含量:廣式>冰皮>蘇式。從熱量上來看,廣式和蘇式月餅卡路里差不多,冰皮相對熱量較低;

  2.挑餡料:豆沙、水果類的口味的月餅卡路里相對較低,五仁、蛋黃就一下子高出很多,卡路里最高的是冰淇淋和肉餡兒,還是少吃為妙;

  3.分大?。簜鹘y(tǒng)的月餅為120克/個,熱量驚人,但現(xiàn)在商家為了迎合現(xiàn)代人的口味,推出那種小月餅,就好了很多。如果你還是吃大月餅,建議和家人分享,把它一切四塊,每人吃一塊,既嘗了多重月餅味道,熱量攝取又少。

關(guān)于我們 媒體報道 廣告服務(wù) 地圖應(yīng)用 法律聲明 聯(lián)系我們
版權(quán)所有 ?2010-2012 查查吧  粵ICP備08039977號-1