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飲茶的禮儀 沏上敬受品(2)

作者: jiadong  2015-06-10 10:39  [查查吧]  來(lái)源:m.uabf.cn  

受茶

主人以茶相敬,客人一定要報(bào)以謙恭、禮貌。特別是女主人或尊長(zhǎng)者為自己上茶、斟茶時(shí),作為客人、晚輩,應(yīng)當(dāng)起身、以雙手狀捧接茶杯。即使是服務(wù)人員為自己斟茶,也應(yīng)表示適當(dāng)謝意,如說(shuō)聲“謝謝”,或點(diǎn)頭致意。

談話(huà)開(kāi)始,未進(jìn)入正題前,可少許喝一兩口,但交談關(guān)鍵時(shí)刻,精力要集中,最好不喝,一是不分散自己的注意力,同時(shí)也是對(duì)對(duì)方的尊重。在談完主要問(wèn)題以后,或一段緊要談話(huà)告一段落后,才好品茶、潤(rùn)嗓子。

如喜歡此茶,可適當(dāng)贊美,這是對(duì)主人盛情招待的感謝,也是禮貌的需要。不喜歡,可以不喝,但不可評(píng)頭論足,顯露不悅之色,更不可向主人提出其他過(guò)分要求。

品茶

喝茶雖說(shuō)不像喝酒、喝咖啡那樣小口、少量,但也不能像喝水那樣牛飲。喝茶稱(chēng)品茗,講究的是品嘗,這不僅是指味覺(jué)享受,而且也是禮貌要求。所謂品,應(yīng)該是慢條斯理,小口啜飲,且不馬上咽下,而是讓其在口中停留片刻,讓茶的醇香發(fā)揮出來(lái),令其在唇、鼻之間回蕩,盡情享受它帶來(lái)的愉悅。

端茶杯時(shí),右手持杯耳,無(wú)杯耳者,則以右手握杯之中部。注意飲茶時(shí)不要雙手捧杯,或托杯底部,或手握杯口。有茶托者,只以右手端杯,不動(dòng)茶托;也可以左手將茶托與茶杯一同端起,再以右手端杯飲用。

飲蓋碗茶,可用蓋兒將飄在表面上的茶葉輕輕蕩去,不可當(dāng)眾將茶葉吃進(jìn)口中;茶熱,不可用嘴吹氣,使其降溫,只能待其自然降溫后飲用;飲茶不出聲;需要續(xù)茶時(shí),把蓋兒取下、靠在到茶托邊上,注意不要把蓋兒翻過(guò)來(lái)放。溫文爾雅品茶時(shí),應(yīng)適量,不可一杯一杯沒(méi)完沒(méi)了。

以上是給大家介紹飲的茶的禮儀:沏上敬受品,希望可以幫助到您哦!

   
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