五、公共衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測工作
(一)食品衛(wèi)生
、貫徹《食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》等法律、法規(guī),加強(qiáng)監(jiān)督力度,積極維護(hù)人民的飲食衛(wèi)生安全。
?、矊?shí)施量化分級管理,規(guī)范衛(wèi)生許可。根據(jù)量化分級管理的規(guī)定,嚴(yán)格申辦和審核程序,做好辦、換、簽證工作,使辦證率達(dá)到%,力爭對邊遠(yuǎn)村落的飲食、食雜、服務(wù)攤店實(shí)行衛(wèi)生
許可管理,以期覆蓋率達(dá)%。爭取月底前完成全市食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的衛(wèi)生許可證年審換證及從業(yè)人員體檢工作,使年審換證率、體檢率均達(dá)%以上,嚴(yán)格“五病”人員管理,使調(diào)離率達(dá)%。
?、抽_展不定期監(jiān)督監(jiān)測,完成各類食品和餐具的消毒監(jiān)測任務(wù),使合格率分別達(dá)%和%以上;加強(qiáng)對生產(chǎn)用水、餐桌巾、客用小毛巾的衛(wèi)生監(jiān)測;抓好兒童食品及酒類等外埠食品的管理與檢測。
?、撮_展“治理餐桌污染”專項整治工作,如:蔬菜農(nóng)藥殘留監(jiān)測、水產(chǎn)品甲醛污染監(jiān)測、糧油有毒有害物質(zhì)的檢測以及調(diào)味品等食品加工業(yè)的規(guī)范整治工作。
?、导訌?qiáng)學(xué)校、工地等集體就餐單位的飲食衛(wèi)生管理。
⒍及時做好食物中毒事故的調(diào)查處理和預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)廚工作,防止食源性疾病的發(fā)生。擬于~月間組織夏秋季食品衛(wèi)生大檢查。
?、窂?qiáng)化衛(wèi)生監(jiān)督統(tǒng)計與資料的歸檔工作,逐步完善和健全我市食品行業(yè)監(jiān)督信息網(wǎng)上直報系統(tǒng)。
(二)環(huán)境衛(wèi)生
?、必瀼亍豆矆鏊l(wèi)生管理條例》,加強(qiáng)監(jiān)督監(jiān)測,力爭辦證率達(dá)%以上、監(jiān)測率達(dá)%;從業(yè)人員體檢率%以上;衛(wèi)生知識培訓(xùn)率%以上;“五病”調(diào)離率%。
⒉加強(qiáng)生活飲用水監(jiān)測,對市自來水公司每月監(jiān)測一次,鄉(xiāng)鎮(zhèn)水廠每季次。
?、硨?shí)施《食鹽加碘防治碘缺乏病條例》。加強(qiáng)對市鹽業(yè)公司、銷售店和居民用戶及飲食行業(yè)、食堂食鹽加碘的衛(wèi)生監(jiān)督。
(三)職業(yè)衛(wèi)生!
?、遍_展貫徹《職業(yè)病防治法》宣貫活動,加強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)和外資企業(yè)的職業(yè)衛(wèi)生管理,提高危害因素申報率和申報的自覺性,使職業(yè)病危害降低到最低水平。
?、沧龊梅派湫l(wèi)生工作。
⒊抓好從業(yè)人員上崗前體檢和職業(yè)體檢,配合交警做好駕駛員體檢工作。