下文為大橋魚(yú)精上市計(jì)劃方案范文，大家不妨可以參考下，希望對(duì)大家有一定的幫助哦!

特點(diǎn)：

 品牌知名度高，企業(yè)實(shí)力強(qiáng)大，廣告投入大，其中豪吉調(diào)味品品類(lèi)齊全，在西南市場(chǎng)占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。太太樂(lè)利用央視廣告的影響和一些活動(dòng)的贊助來(lái)完成銷(xiāo)售。
   中國(guó)是調(diào)味品生產(chǎn)大國(guó)，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全國(guó)調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)有2000多家，但真正的全國(guó)性品牌幾乎沒(méi)有。最新的一項(xiàng)調(diào)查顯示，消費(fèi)者認(rèn)為最好的調(diào)味品品牌中，只有一個(gè)品牌的提及率超過(guò)10％，其他業(yè)內(nèi)知名的如珍極、金獅、龍門(mén)等雖然榜上有名，但都低于10％，其他各種地方區(qū)域品牌占59.3％。由此不難看出調(diào)味品在整體上品牌集中度低，市場(chǎng)上還沒(méi)有領(lǐng)導(dǎo)品牌，甚至強(qiáng)勢(shì)品牌也沒(méi)有。對(duì)于調(diào)味品中的細(xì)分類(lèi)別雞精，雖然品牌的集中度高，但是也都局限在局部區(qū)域市場(chǎng)。如在北京，人們買(mǎi)調(diào)味品，王守義旗下的“王守義”品牌和聯(lián)合利華的“家樂(lè)”是首選；在上海則是太太樂(lè)。湖北則是“大橋”。
   因此，采用跟隨戰(zhàn)略將有效地縮短于領(lǐng)導(dǎo)品牌的差距，有效地瓜分領(lǐng)導(dǎo)品牌的市場(chǎng)份額。但是各大企業(yè)在爭(zhēng)奪市場(chǎng)的產(chǎn)品都是普遍性產(chǎn)品，而沒(méi)有特點(diǎn)性產(chǎn)品。如何在加強(qiáng)產(chǎn)品爭(zhēng)奪市場(chǎng)的同時(shí)，不斷的推出新產(chǎn)品和特點(diǎn)性產(chǎn)品，將是各大企業(yè)下一步的行動(dòng).　
   結(jié)論：
   中國(guó)食品制造業(yè)與國(guó)際整體水平有較大差距。但是，從整個(gè)行業(yè)發(fā)展來(lái)看，中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)衛(wèi)祥云指出：我國(guó)調(diào)味品雖然做了2100多年，但我們企業(yè)在工藝、質(zhì)量、效益上都不是最好的。我們是調(diào)味品釀造和消費(fèi)大國(guó)。但是，日本的調(diào)味品在世界市場(chǎng)上比我們名氣大、市場(chǎng)占有率高、價(jià)格也高，就是因?yàn)槲覀兊漠a(chǎn)品沒(méi)有打出自己的品牌，管理也不配套。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)告訴我們“一步領(lǐng)先：步步領(lǐng)先：一步落后：步步落后”的道理，“大橋”的發(fā)展之路必須領(lǐng)先味全、味福這兩個(gè)湖北本地企業(yè)。占據(jù)湖北調(diào)味品市場(chǎng)，才能取得有利的位置的與外來(lái)品牌相抗衡。所以在原有的雞精和味精上，大橋經(jīng)過(guò)技術(shù)更新，研制了魚(yú)精，更符合消費(fèi)者口味的復(fù)合性調(diào)味品，以滿足消費(fèi)者在吃文化上的需要。
   二、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：
   魚(yú)是作為一種美味菜肴深受?chē)?guó)民的喜愛(ài)，而且在動(dòng)物蛋白中，魚(yú)類(lèi)蛋白營(yíng)養(yǎng)最豐富，富氨基酸成分合理，極易被人體吸收又不會(huì)產(chǎn)生高血脂等副作用。但是魚(yú)在受熱烹調(diào)過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生三甲胺的腥物質(zhì)，使其成分美中不足。
   大橋牌魚(yú)精是采用優(yōu)質(zhì)淡水魚(yú)經(jīng)生物技術(shù)提煉并配以多種調(diào)味物質(zhì)和風(fēng)味物質(zhì)精制而成，是制作魚(yú)湯、魚(yú)菜的調(diào)味佳品，這一成果填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)淡水魚(yú)調(diào)味料的空白。
   特點(diǎn)：
   鮮度高：魚(yú)精的鮮度是普通99%味精的1.8倍以上，且鮮味醇厚。
   魚(yú)味純正：用魚(yú)精制作的魚(yú)菜、湯，魚(yú)味更純正、更鮮美、風(fēng)味更獨(dú)特。
   祛除腥味：魚(yú)精中含有核苷酸、海藻糖對(duì)魚(yú)的腥味有顯著的消殺作用，是您的魚(yú)香味更濃郁。
   用途：
   代替味精，可用于烹調(diào)各種魚(yú)類(lèi)菜肴。
   優(yōu)勢(shì)：
   鮮度高、魚(yú)味純正、祛除腥味，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)淡水魚(yú)調(diào)味料的空白，是制作魚(yú)湯、魚(yú)菜的調(diào)味佳品。
   三、調(diào)查狀況分析：
   在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)極少有制作魚(yú)精的調(diào)味品企業(yè)，大多數(shù)企業(yè)還停留在做好雞精產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，有甚者還停留在理論和實(shí)踐當(dāng)中。在網(wǎng)上本人查閱了400多家做調(diào)味品或與調(diào)味品有聯(lián)系的企業(yè)。叢中只發(fā)現(xiàn)北京邦味調(diào)味食品有限公司有一種“燉魚(yú)鮮”與烹調(diào)魚(yú)有關(guān)的企業(yè)（配料：花椒、大料、肉蔻、胡椒、砂仁、干姜、枸杞、大棗、 茴香、香葉、良姜等，用途：清燉、紅燜、清蒸等各種魚(yú)類(lèi)的制作。）。由于其制作的產(chǎn)品運(yùn)用范圍小，有局限性，而且不是魚(yú)的提取物質(zhì)制作而成。所以至今無(wú)法達(dá)到有效的市場(chǎng)價(jià)值。 “大橋”產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)在武漢市場(chǎng)有強(qiáng)大的優(yōu)勢(shì)。
   所以，魚(yú)精上市計(jì)劃必須做到有效推動(dòng)“大橋”品牌、提出調(diào)味品行業(yè)新理念、占據(jù)其他品牌市場(chǎng)占有率的作用，彌補(bǔ)“大橋”產(chǎn)品在薄弱市場(chǎng)占有率的作用，這是 大橋魚(yú)精上市計(jì)劃方案范文 。