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2018桂林旅游買什么特產(chǎn)

  桂林旅游買什么特產(chǎn)好?下文為大家整理了桂林旅游買什么特產(chǎn),希望可以幫到您哦!

  2018桂林旅游買什么特產(chǎn)

  去桂林旅游,一般多為夏季,而桂林的夏季一般多雨水,多注意一下桂林的天氣預(yù)報(bào),如果已經(jīng)訂好時(shí)間,不能更改就準(zhǔn)備點(diǎn)雨傘一次性雨衣吧。而且有傘的情況下就算出太陽也能遮擋陽光。保護(hù)你的皮膚。

  桂林天氣濕熱,小蟲多,準(zhǔn)備點(diǎn)驅(qū)蟲劑,風(fēng)油精之類的,這些是旅游必備的,而且風(fēng)油精使用的地方很多,比如精神不佳,暈車,等等抹一點(diǎn)效果很大。

  回家的時(shí)候帶點(diǎn)土特產(chǎn),畢竟桂林還是有很多特色土特產(chǎn)的,很多都是只有桂林這邊才有的。桂林特產(chǎn)很很多,有辣椒醬,豆腐乳,桂花糕,馬蹄糕,桂林三花酒,桂林米粉等等,帶特產(chǎn)一定記得帶點(diǎn)羅漢果,好喝的同時(shí)還對(duì)身體有很多好處。

2018桂林旅游買什么特產(chǎn)

2018桂林旅游買什么特產(chǎn)

  馬蹄糕

  料為米粉, 把米粉裝入狀如馬蹄的木模里,用黃糖粉、馬蹄粉或芝麻粉包心,猛火蒸熟,取出即可食用。其制做簡(jiǎn)便, 吃來香甜撲鼻, 松軟可口。一般多為個(gè)體攤擔(dān)現(xiàn)做現(xiàn)賣,散見于各處街頭巷口,來往行人, 即購(gòu)即吃,極為方便。

  與松糕相比,馬蹄糕的個(gè)頭兒可就“相開見絀”了,其大小大約與小灑盅相仿。它也是桂林一種歷史悠久、深受喜愛的風(fēng)味小吃。馬蹄糕的形狀似馬蹄,以馬蹄粉作原料,糕雖小,但配制原料的種類卻不少,有馬蹄粉、糯米粉、粳米粉、綠豆粉、板栗粉、黃糖粉等等。若制作高檔的九層馬蹄糕,則除了選用純馬蹄粉作主料外,還需略配白糖、鮮奶、可可等精制而成。用熱氣蒸熟的馬蹄糕,香氣撲鼻,松甜可口,還獲得過全國(guó)烹調(diào)大賽的銀牌獎(jiǎng)呢!

  桂林水糍粑

  制作工藝精細(xì)。把上好糯米蒸熟后,用力杵打,直到糯米飯全融,像棉團(tuán)狀,然后再取出糯漿做成圓團(tuán),放入蒸籠蒸熟而成。水糍粑多放內(nèi)餡,如豆蓉、蓮蓉、芝麻桂花糖等,質(zhì)地細(xì)膩柔韌、潔白晶美, 如趁出籠時(shí)熱氣騰騰, 再裹上點(diǎn)白糖或熟豆粉,更是色美味鮮,口感細(xì)滑沁甜。為桂林名小吃之一。

  豆蓉糯米飯

  將上好糯米蒸熟做成飯團(tuán),以甜豆蓉為主餡,再拌以炒香的芝麻、夾些蔥花、油、米飯。柔韌、餡心鮮香, 饒有風(fēng)味?,F(xiàn)又有以香腸、煮牛肉等做餡的咸糯米飯亦別有風(fēng)味,為桂林人早餐常見小吃。

  桂林松糕

  用糯米摻粳米適量磨成粉, 稍摻些黃糖水拌勻, 再將半干半濕的米粉層層撒人蒸桶中蒸一至二小時(shí)熟透即成。其味松軟爽口, 香甜宜人, 若再配以荔浦芋頭丁, 其味更佳。桂林習(xí)俗, 松糕一般用于喜慶場(chǎng)合, 如生日賀壽、得子、新屋上梁等, 常贈(zèng)以松糕, 以示慶賀。為桂林的著名風(fēng)味小吃, 今市場(chǎng)上亦不時(shí)有售。

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