麗江必吃的美食有哪些?下面為大家搜集整理了麗江有什么好吃的,一起來看看吧!希望可以幫助到你。
麗江有什么好吃的美食
酸奶
麗江比較出名的酸奶有兩種。一是牦牛酸奶,這個到處都有賣,5塊一瓶,跟別的酸奶沒什么兩樣,但感覺也是特別好喝的。另外一個就是阿安酸奶了,在五一街上有2家,七一街大石橋那也有一家,七一街八一下段的那家是最大的了,好多姑娘喜歡喝,如果加點蜂蜜,味道更佳。
酸梅湯
古城也到處都是,是白沙古鎮(zhèn)那邊的總店拿過來的。如果你要覓祖,就到白沙去喝吧。那個店很容易找到的。在麗江古城的話,一般是十月酸梅湯的鋪子比較地道些。
麗江有什么好吃的美食 麗江必吃的美食有哪些
納西烤肉
推薦指數:★★★★
風味指數:★★★★
受歡迎指數:★★★
納西烤肉,它的燒烤方式非常具有地方特點。它是用一個形似水缸的烤爐,中間部分堆滿碳火,烤爐的周圍用鐵絲拴著一圈掛肉的鉤子,腌制好的肉就掛在鐵絲上,只是看著就讓人口水四溢。它的主料則是由本地豬的五花肉切到適中的厚度烤熟。這樣烤出的豬肉,豬皮金黃松脆,肥而不膩,瘦而不柴,口感松脆,蘸著當地的辣椒粉,上面放著油炸的薄荷,吃起來那叫一個夠味。麗江幾乎各個飯店小餐館都可以做,而且做法也一致。
雞豆涼粉
推薦指數:★★★★
風味指數:★★★★
受歡迎指數:★★★★★
雞豆涼粉,麗江特產的一種涼粉小吃。幾百年來,雞豆涼粉這種風味小吃在麗江經久不衰,暑吃涼,寒吃熱,極其細膩爽滑、適口,是下飯佐酒的一道風味好菜。大街小巷賣涼粉的都有兩手準備,以適應顧客要求。涼吃多在暑季,那晶瑩的粉片與紅辣椒、綠韭、花椒、青蔥、芥沫、酸醋等佐料腌拌起來,色香味俱佳,一碗入腹,開胃又爽口。熱吃多在寒涼季節(jié),那方正的粉塊在平底鍋兩面煎黃,再按各人味口加上麻、辣、酸的各種佐料,一碗下肚,全身溫暖。古城口,紅太陽廣場,四方街,小吃街隨處可見。
麗江粑粑
不到四方廟會有個叫“七星粑粑”的,味道很好。
上文就是麗江有什么好吃的,你了解了嗎?
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