廣州的特產(chǎn)禮品多種多樣,下面為大家整理了廣州有什么特產(chǎn),一起來看看吧!希望可以幫助到你。
廣州有什么特產(chǎn)
老火靚湯
老火湯又稱廣府湯,即廣府人傳承數(shù)千年的食補(bǔ)養(yǎng)生秘方,慢火煲煮的中華老火靚湯,火候足,時(shí)間長(zhǎng),既取藥補(bǔ)之效,又取入口之甘甜。煲?guī)讉€(gè)小時(shí)就足夠。她是廣府女人用萬般溫情煲煮的美食靚湯,是調(diào)節(jié)人體陰陽平衡的養(yǎng)生湯,更是輔助治療恢復(fù)身體的藥膳湯。
西關(guān)雞仔餅
相傳此餅已有一百多年歷史,是廣州有名的特產(chǎn)。
主要成分:精面粉、花生、豬肉等。參考價(jià)格:10元/250克。小貼士:廣百、廣州王府井有售。
廣州有什么特產(chǎn) 廣州值得買的特產(chǎn)介紹
老婆餅
老婆餅又名冬茸酥,由廣州蓮香樓獨(dú)創(chuàng)。主要成分:面粉、芝麻、椰茸、冬瓜茸。參考價(jià)格:1元/個(gè)。小貼士:蓮香樓有售。
“增城掛綠”荔枝
增城掛綠荔枝,國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,是荔枝最佳品種之一,主產(chǎn)于廣東增城。“增城掛綠”外殼紅中帶綠,四分微綠六分紅,每個(gè)荔枝都環(huán)肉質(zhì)特別爽脆,清甜有微香,品質(zhì)極優(yōu),果實(shí)較耐貯藏。由于掛綠荔枝異常珍貴,2001年在掛綠廣場(chǎng)舉行的掛綠珍果拍賣會(huì)上,一顆“西園掛綠”荔枝拍出了55萬元的高價(jià),成為全球最昂貴的水果,一舉打破了世界吉爾斯記錄。增城掛綠荔枝的主要特點(diǎn):長(zhǎng)勢(shì)壯旺,枝條節(jié)間較稀疏且脆;葉片披針形,先端漸尖;果實(shí)近卵圓形或近圓形,單果重14.4~29.5克,果皮暗紅帶綠色條紋;果肉白蠟色,質(zhì)爽脆,甜帶微香。
遲菜心
增城遲菜心,國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,增城傳統(tǒng)的農(nóng)家品種,種植歷史悠久,素有“菜心之王”的美譽(yù)。增城遲菜心為冬天種植和收成的蔬菜,經(jīng)過90~120天才能收割,因其時(shí)至深冬才上市,比一般菜心要遲,所以稱為遲菜心。俗話說:“冬至到,菜心甜。“品質(zhì)特性:葉片綠色或淺綠色,葉面皺或稍皺,背部葉脈明顯;葉柄白色或淡綠色;葉片、葉柄、菜薹披蠟質(zhì)白色粉狀物;菜薹有溝紋,主薹長(zhǎng)35厘米—45厘米、直徑2—3.3厘米,重約250克,綠色或淡綠色,花蕾多,清甜少渣,清香爽脆。
杏仁餅
始創(chuàng)于1918年,因其外形似杏仁得名。
主要成分:綠豆粉、鮮雞蛋、杏仁。參考價(jià)格:4~7.5元/200克。小貼士:廣州王府井、廣百有售。
豬油糕
豬油糕當(dāng)初創(chuàng)名時(shí)取其軟滑、滋潤(rùn)之意,實(shí)質(zhì)不含點(diǎn)滴豬油。主要成分:葡萄糖、淀粉、花生。參考價(jià)格:4.8~7.8元/200克小貼士:廣州王府井、廣百有售。
上文為大家介紹的廣州有什么特產(chǎn),你了解了嗎?
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