在2016年的北京想找尋一點(diǎn)兒老北京的蹤跡有點(diǎn)兒難,把日歷翻過(guò)去一頁(yè),跟著我在京城里遛上一天,過(guò)一日老北京,喚一聲舊時(shí)的名字。下面帶你去看一看老北京的24小時(shí)玩法,比去長(zhǎng)城故宮有趣多了。
6:30A.M
磁器口豆汁店+寶記豆汁店
就著清晨六點(diǎn)半幾聲清脆的鴿哨,北京就從睡夢(mèng)中囫圇醒來(lái)。一句“早啊,吃了嗎您內(nèi)。”喚醒了數(shù)九寒冬刺骨頭的寒意。街巷口一大木桶的豆汁兒的推車準(zhǔn)在那兒候著,一大勺又是一大勺,臘月里的胃就這么暖和起來(lái)了。北京的清晨是夾雜著酸臭的豆汁兒味的。
喝一碗豆汁兒醒來(lái)
人說(shuō)豆汁兒帶著難以言喻的酸臭味,滑過(guò)喉嚨直搗腸胃,捏著鼻子都躲不過(guò)去的沖勁兒。在老北京眼里,這發(fā)了酵的綠豆子汁兒可是帶著一股別致的酸香味,只有這個(gè)味兒最對(duì)口。沒(méi)有豆汁兒的早上那還是早上嗎。
現(xiàn)如今,愛喝豆汁兒的人越來(lái)越少,我奶奶剛學(xué)會(huì)百度那一天,在網(wǎng)上打下了豆汁兒幾個(gè)字,后邊竟蹦出來(lái)了“是人喝的嗎”。我慌忙關(guān)上了網(wǎng)頁(yè),埋頭數(shù)起來(lái)今天老北京常去的那幾家豆汁兒店,豆汁兒配咸菜,咸菜不要錢,焦圈兒來(lái)仨,添上一碟辣椒油。
8:30A.M
龍?zhí)逗珗@+陶然亭公園
人說(shuō)豆汁待一頓早點(diǎn)過(guò)后,身心都被豆汁兒鹵煮豆腐腦伺候好,八九點(diǎn)鐘的工夫最是去公園里遛一圈的時(shí)候。
到市井味兒公園溜早
天壇遛鳥?那兒都被旅行團(tuán)舉著小旗子承包了,您有頤和園的年票,遛園子還是數(shù)人頭?北京南城一直是冠著“樸素”的名號(hào)。尋常老百姓扎堆,街頭巷尾抹不掉的生活氣息扎進(jìn)了市井文化里。這里的公園都帶著難以抹去的老北京市“井味”
12:00P.M
悅賓飯館+火燒夾肘子
吃一口地道的北京菜
園子里逛了一遛夠,肚子便不再答應(yīng),適時(shí)地叫了起來(lái)。想吃一口地道的北京菜卻總是舉頭四顧心茫然。家常實(shí)惠的老北京風(fēng)味雖是稀有但絕不是沒(méi)有。
15:00P.M
楊梅竹斜街+茶聊記+正陽(yáng)書局
吃過(guò)了午飯,閑散的下午時(shí)間,找條幽靜曲折的胡同逛上一逛,消磨一下紅塵外的細(xì)碎光陰。
找條幽靜曲折的胡同逛上一逛
若是沒(méi)了長(zhǎng)長(zhǎng)短短寬窄各異的胡同,北京又怎么能稱得上北京。北京的胡同群龐雜,遍布東西南北城,繞城成了京城的脈絡(luò)。而今拆得拆,改建的改建,保存完好的或是涌入了韓國(guó)肋排臺(tái)灣小吃西班牙油條,成了一條洋氣的小吃街,接待天南海北來(lái)尋覓老北京蹤跡的觀光客?;蚴侨腭v了一批文藝腔調(diào)慢慢的咖啡館小酒吧成了小資的新晉代名胡同。若是再談起保留著煙火味的老北京胡同確是少之又少。
18:00P.M
大鋼炮炙子烤肉
北京的冬天天黑得總是特別早,寒冷的涼氣直往脖頸子里鉆。這時(shí)候,在北京6點(diǎn)半的夜色正酣,一疊羊肉摞在火爐子上,滋滋冒著油光。香味在零下二三度的冬天飄散得特別快。
混跡在居民區(qū)里的烤肉店
銅鍋涮肉蘸麻醬,炙子烤肉配燒餅。老北京的幸福來(lái)得簡(jiǎn)單實(shí)在。三五人群就圍坐炭火邊上,放上倆搪瓷缸子的酒,幾瓶鼓著氣的北冰洋,深夜成了不可言說(shuō)的幸事,嘴邊上滲著油光,幾粒芝麻任性地粘在嘴邊,然后放肆地大笑,抖進(jìn)了放小料的鐵碗里。小料遇見了芝麻,絕了。
19:30P.M
地質(zhì)禮堂+ 人民藝術(shù)劇院
入夜的北京有幾分迷醉,不看場(chǎng)戲絕不是一個(gè)完滿的夜。
找一家上了年頭的劇院看戲
北京新建的電影院太多了,如出一轍的高檔設(shè)備現(xiàn)代化裝修,爆米花都是質(zhì)地相同的甜膩味兒。3D電影巨幕大廳。音響聲音巨大,轟隆振得耳朵疼。那時(shí)候再想起老北京的那些上了年頭的劇場(chǎng)影院。
以上是給大家介紹的老北京的24小時(shí)玩法 比長(zhǎng)城故宮有味道多了,希望對(duì)您有所幫助!
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