蕪湖有什么特產(chǎn)?下面為大家搜羅了蕪湖當(dāng)?shù)氐奶厣臇|西，一起來(lái)看看蕪湖都有哪些特產(chǎn)吧。

　　蕪湖特產(chǎn)推薦：

　　蕪湖鐵畫(huà)

　　蕪湖鐵畫(huà)是中國(guó)工藝美術(shù)百花園中的一朵奇葩。藝人以錘代筆，鍛織成畫(huà)，堪稱一絕。自它誕生至今300多年來(lái)一直以其獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格為古今中外人士所青睞。

　　鐵畫(huà)創(chuàng)始人是清代康熙年間蕪湖人湯天池，他“少為鐵工，與畫(huà)室為鄰，日窺其潑黑勢(shì)”，從中受到啟迪而創(chuàng)出鐵畫(huà)。鐵畫(huà)一經(jīng)問(wèn)世，不僅“遠(yuǎn)客多購(gòu)之”，而且“名噪公卿間”，士大夫階層人士把它作為“齋壁雅玩”之物欣賞，文人墨客更是推崇備至，賦詩(shī)著文加以贊揚(yáng)。

　　近年來(lái)，藝人們不斷創(chuàng)新，又開(kāi)創(chuàng)了立體鐵畫(huà)、瓷版鐵畫(huà)、純金和鍍金畫(huà)。

　　蕪湖鐵畫(huà)創(chuàng)始人湯鵬入選中國(guó)世界紀(jì)錄協(xié)會(huì)中國(guó)鐵畫(huà)第一人，是蕪湖文化藝術(shù)創(chuàng)造的多項(xiàng)中國(guó)之最之一。

　　“三刀三畫(huà)”

　　蕪湖傳統(tǒng)特產(chǎn)“三刀三畫(huà)”，除了以上所說(shuō)的“蕪湖鐵畫(huà)”外，還有“堆漆畫(huà)”、“通草畫(huà)”。其中“堆漆畫(huà)”，“通草畫(huà)”是十分珍貴的手工藝品，現(xiàn)在已經(jīng)十分難得一見(jiàn)。

　　“三刀”為蕪湖市的傳統(tǒng)產(chǎn)品。“三刀”是指剪刀、菜刀、剃刀。

　　剪刀生產(chǎn)始于明末清初，做工精細(xì)講究，為全國(guó)三大名牌剪刀(即蕪湖趙云生剪刀、杭州張小泉剪刀、北京王麻子剪刀)之一。

　　蕪湖腐乳

　　品種：有紅方、青方、糟方等，各具風(fēng)味。紅方腐乳加入紅曲，色澤紅艷，咸辣醇香;糟方腐乳加 入黃酒精，色澤乳白，有濃厚的糟香和氨基酸的復(fù)合香味;青方腐乳色澤青白，臭中有奇香， 非常鮮美。新創(chuàng)制的桂花腐乳、芝麻腐乳和多味腐乳都有特異風(fēng)味。 特點(diǎn)：蕪湖腐乳塊形整齊，色澤艷麗，香味濃郁，味道鮮美，回味悠長(zhǎng)。 功效：桂花腐乳芳香馥郁，具有化痰散瘀、暖胃止痛的功效;芝麻腐乳香濃味鮮，能補(bǔ)中健身，抗 病延壽;多味腐乳由于加入多種香料，具有咸、甜、酸、辣、麻、香等多種味感，頗為消費(fèi) 者喜歡。 工藝：先將豆腐切成小方塊，壓去一些水分，置于室內(nèi)竹籠中，撒上經(jīng)過(guò)人工培植提純的毛霉菌種， 加蓋保溫，讓其發(fā)酵。當(dāng)豆腐塊發(fā)霉，腐面上的白絨毛長(zhǎng)至二、三厘米厚時(shí)，裝入壇中，配 以輔料，倒入配制好的鹽水(每一百毫升水加食鹽二十克)浸漬，鹽水以淹沒(méi)最上層豆腐塊 一、 二厘米為適度。再用濕泥密封壇口，讓其融去菌毛，繼續(xù)發(fā)酵，促使大豆蛋白進(jìn)一步分 解為氨基酸，使輔料的鮮香味汁滲透進(jìn)腐乳坯塊中。數(shù)月之后，即成熟為腐乳。發(fā)酵期越長(zhǎng)， 質(zhì)量越好，味道越美。裝壇時(shí)，加入不同輔料，又制成了多種風(fēng)味的腐乳。

　　蕪湖瓜子

　　蕪湖市被人們稱為“瓜子城”，瓜子種類繁多，其中最有名的數(shù)“傻子瓜子”。 這種瓜子采蘇州、上海、南京、無(wú)錫等地眾家之長(zhǎng)，熔南北口味于一爐，炒制方法因季節(jié)而不同，深受消費(fèi)者歡迎。此外，以奶油味為主的“迎春瓜子”也同樣贏得南北各地的顧客好評(píng)。

　　傻瓜瓜子

　　“傻子瓜子”是70年代末由年氏家族博采眾長(zhǎng)，共同創(chuàng)造的名優(yōu)產(chǎn)品。

　　顆粒飽滿、味美香濃，令人久食不厭。

　　霍山黃芽

　　主要產(chǎn)于霍山大花坪金子山、漫水河金竹坪、上土市九宮山等地。霍山黃芽的歷史悠久，唐代即有“壽州霍山之黃芽”的記載，明代王象亞的《群芳譜》亦稱“壽州霍山黃芽之佳品也。”由于金子山頭日照較短，云霧繚繞，低溫濕潤(rùn)，土質(zhì)肥沃，“黃芽”在此生長(zhǎng)，芽嫩葉肥，形成別具一格的茶葉品質(zhì)。該茶條形緊密，形如雀舌，顏色金黃，白毫顯露，湯色黃綠，香醇濃郁，甜和清爽，有板栗香氣。上等“霍山黃芽”，外形緊細(xì)成條，有如蓮心;色澤黃嫩油潤(rùn)，芽葉成朵，湯色澄黃而明亮，香氣清鮮。

　　屯溪綠茶

　　黃山市屯溪綠茶的簡(jiǎn)稱，為我國(guó)極品名茶之一。主要產(chǎn)地有休寧、歙縣、施德、績(jī)溪、寧國(guó)等地。因歷史上在屯溪加工輸入出，故名“屯綠”。該茶條索緊密，勻正壯實(shí)，色澤綠潤(rùn)，沖泡后湯色綠明，香氣清高，滋味濃厚醇和，是我國(guó)綠茶中的名品。“屯綠”屬炒青類，屯綠毛茶又稱“長(zhǎng)炒青”。其做法起源于松羅匹茶的制法，品種有珍眉、貢熙、特針、雨茶、秀眉、綠片等6個(gè)花色18個(gè)不同級(jí)別，此外還可窖制茉莉、珠蘭、玉蘭、玳玳、桂花、玫瑰等花茶。

　　以上就是為大家介紹的蕪湖的特產(chǎn)，相信大家有所了解了，希望對(duì)你們有所幫助。