烏魯木齊哪里有好吃的?下面是烏魯木齊美食攻略,美食好去處推薦,吃貨朋友們千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)咯。
烏魯木齊美食
烏魯木齊的“食文化”獨(dú)具特色,全國(guó)各地的口味在這里都能找到,全疆各少數(shù)民族的特色食物也應(yīng)有盡有。維吾爾族的抓飯、馕、拉面、烤羊肉、烤包子、酸奶子、油塔子,回族的揪片、拌面、粉湯、酥饃、燴面、炒面、涼粉,蒙古族的手抓肉、奶酪、奶豆腐、燉羊肉、火鍋、熏肉、烤餅、油炸餅,俄羅斯族的面包、餅干、奶制品等等,無(wú)一不令人垂涎欲滴。另外,在烏魯木齊,川菜、粵菜、西式快餐等也都隨處可見(jiàn)。烏魯木齊的夏秋季水果實(shí)惠又新鮮,可以大飽口福。
烏魯木齊市的飲食很豐富,川菜、粵菜等菜系隨處可見(jiàn),具有濃厚民族特色的菜肴和風(fēng)味小吃也都薈萃于此,維吾爾族式的、蒙古族式的、回族清真式的,讓每一個(gè)來(lái)烏魯木齊的人垂涎欲滴。
烏魯木齊的飲食可謂別具風(fēng)味,從烤全羊到拉條子,從酸奶子到手抓飯,真是應(yīng)有盡有,如果您到了這里,不嘗一嘗這些風(fēng)味食品,那真的就是不算到了新疆了。
新疆的飲食主要以肉食為主,馕作為普通的主食已在新疆流傳了大約有二千年的歷史了,現(xiàn)在的馕已成為各族人民喜愛(ài)的食品,現(xiàn)已根據(jù)制作方法不同逐漸演化成各種口味,有肉馕、芝麻馕、油馕等。
烏魯木齊市內(nèi)的各大餐館里,風(fēng)味食品品種繁多,只羊肉一種就有數(shù)十種不同的做法,任您盡情品嘗。具有當(dāng)?shù)靥厣目救蜃龉ぞ?xì),味道鮮美,羊肉無(wú)膻味,而且肉嫩皮脆。手抓飯?jiān)钱?dāng)?shù)厝丝畲e客的上等美食,用新鮮羊肉,胡蘿卜、洋蔥、清油、羊油和大米制成的手抓飯實(shí)為大補(bǔ)之飯,不僅味道獨(dú)特,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,久食可增強(qiáng)體質(zhì)??狙蛉獯?,在神州大地上無(wú)人不知,在烏魯木齊能讓你品嘗到正宗的滋味。烏魯木齊人幾乎家家都會(huì)做酸奶子,當(dāng)?shù)厝俗龅乃崮套佑行┧?,外地人可能不太?xí)慣,不過(guò)放些糖味道就可想而知了,老年人常食酸奶子可預(yù)防心腦血管疾病發(fā)生,因此有長(zhǎng)壽的作用。
新疆瓜果深受旅游者青睞,全疆各地的水果都集于烏魯木齊市,為新疆美食增添絲絲甜意。另外,來(lái)到這里一定要嘗嘗本地產(chǎn)的酸奶子,這是一種發(fā)酵的乳制品,很新鮮,在很多風(fēng)味餐廳都能買(mǎi)到。
美食好去處推薦:
1 原五一市場(chǎng)旁--奇臺(tái)路--五月花餐廳--抓飯和酸奶特別好吃!!特定時(shí)間段還有民族樂(lè)器演奏!!
2 烏魯木齊女孩的最?lèi)?ài)--卓記米粉--烏魯木齊人都知道!!
3 天百后的坡上--真味羊雜館--那里的羊雜湯和酸辣羊舌非常美味!!
4 血站--不用說(shuō)都知道是大盤(pán)雞啦,店面眾多--大盤(pán)肚、大盤(pán)鵝的味道也很不錯(cuò) !!
5 廣場(chǎng)旁的順明餐廳--環(huán)境好,衛(wèi)生好,飯菜也好,就是飯點(diǎn)時(shí)人太多--五一夜市,人民電影院都有分店!
6 延安路上有幾家維吾爾風(fēng)味餐廳非常不錯(cuò)!--迪亞乃提、博盾、可可雅爾.....--店內(nèi)裝修極盡民族特色,讓人如墜夢(mèng)境,漂亮的維吾爾族服務(wù)員身穿民族服飾,頭戴紗巾,嫵媚異常--那里的拌面、抓飯、烤肉都很好吃。有外地朋友來(lái)烏,帶他到那里絕對(duì)是個(gè)不錯(cuò)的選擇!!
7 紅山路--陶然居--清真川菜,味道正宗,田螺、芽菜跳跳骨、土豆泥...--生意紅火,值得一去!
8 小肥羊--在寒冷的夜晚和老朋友敘舊的最佳場(chǎng)所--全市各處都有分店!--吃過(guò)小肥羊,衣服上,頭發(fā)上都是火鍋味,比較郁悶...
西北路17路車(chē)站的“沾水米粉”想必大家都知道吧,沙鍋煲出來(lái)的米粉沾著特制的小料吃,別有一番風(fēng)味~~~~吃過(guò)了米粉后還可以喝鮮美的湯,享受哦!
“百富烤霸”(咱們新疆人自己的快餐店!)的各個(gè)分店,偶喜歡吃里面的烤雞肉串,真的好好吃啊~~~~就覺(jué)得有點(diǎn)貴,要稍微便宜一點(diǎn)我想我一次可以吃下十幾串呢!!不過(guò)現(xiàn)在滿(mǎn)大街都是發(fā)百富優(yōu)惠券的,大家可以拿著那個(gè)去吃,保證物美價(jià)廉!
在南湖有一家“重慶艄翁魚(yú)”火鍋店(家樂(lè)福附近,在西北路坐到南湖的公車(chē),幾路我忘了,一下車(chē)對(duì)面就是)。里面是專(zhuān)賣(mài)魚(yú)火鍋的,喜歡吃魚(yú)的朋友千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)哦,味道非常好,價(jià)錢(qián)也很便宜,我們四個(gè)人每次吃下來(lái)才花四五十元就能吃的特別飽!食客們一定要去嘗嘗哦~
以上就是烏魯木齊美食攻略,相信大家有所了解了,希望對(duì)你們有所幫助。
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