成都有哪些美食呢?去一趟成都旅行可別錯(cuò)過(guò)那里的美食咯!下面來(lái)介紹下成都飲食攻略，一起來(lái)看看吧。

　　成都美食 火鍋推薦

　　蜀九香

　　典型的川式火鍋，還沒(méi)進(jìn)門(mén)，已被陣陣香味吸引。紅湯所用的九宮格可以將菜下到不同的格子里，方便撈取，再配上傳統(tǒng)的蒜泥香油碟，味道自然出彩，麻辣鮮香。環(huán)境說(shuō)不上精致，但古色古香。生意那叫一個(gè)火，排隊(duì)等位是常事。

　　推薦菜：千層肚、九香牛肉、鵝腸

　　地址：青羊區(qū)一環(huán)路西一段160號(hào)(百花潭公園對(duì)面)。

　　麻辣空間

　　店內(nèi)裝飾以紅色調(diào)為主，味道非常好。鍋底口味麻辣兼?zhèn)?，能吃出青花椒麻麻的香味，菜品豐富、新鮮。

　　推薦菜：麻辣牛肉、五花肉、蛋酥糍粑、魚(yú)滑

　　地址：武侯區(qū)通祠路39號(hào)一江城花2樓(春江花月夜對(duì)面)。還有其他分店可選擇。

　　劉一手

　　很多年的店了，算是家喻戶曉的火鍋，味道還不錯(cuò)。鍋底當(dāng)面剪開(kāi)，感覺(jué)很衛(wèi)生，毛肚必點(diǎn)，采用“七上八下”的燙法，又脆又美味。自助醬料品種多，還有免費(fèi)的小菜和水果贈(zèng)送，總體感覺(jué)性價(jià)比蠻高。

　　推薦菜：毛肚、嫩牛肉、鵝腸、鴨血、黃喉

　　地址：青羊區(qū)青華路43號(hào)，還有其他分店。

　　李老大牛雜火鍋

　　店藏得“不是點(diǎn)把點(diǎn)得深”，沒(méi)人帶還真難找。環(huán)境就是一個(gè)蒼蠅館子，但牛雜火鍋是真心好吃，味道相當(dāng)霸道!價(jià)格便宜，分量也夠。生意好得很，每天下午5點(diǎn)左右就滿座，門(mén)口還有一群好吃嘴候著。

　　推薦菜：牛雜、牛肉

　　地址：金牛區(qū)撫琴街撫琴小區(qū)南一巷(青田家私旁小巷子)。

　　德莊

　　算是知名的老店了，清油鍋是他們的特色，味道中規(guī)中矩，比較淡，可能更適合外地人的口味。毛肚、鴨腸脆脆的，很有嚼勁，拌著油碟吃那叫一個(gè)香啊。如果剛好在附近，想吃火鍋，還是可以選擇的。

　　推薦菜：德莊毛肚、豆腐丸子、鵝腸

　　地址： 錦江區(qū)二環(huán)路東五段29號(hào)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)伊藤洋華堂C區(qū)3樓(成仁路口)。

　　食坊居牛雜火鍋

　　店面的位置不好，有點(diǎn)的偏，而且是個(gè)小店，里面的環(huán)境也不是太好，但是就這樣在里面吃東西的人還是那么的多，最好下午4點(diǎn)就到，那基本保證能吃上第一輪，晚了就要排很久的隊(duì)了。牛雜煮的很軟，老年人都能吃，味道很香，很麻很辣，上菜相當(dāng)快。不過(guò)，每次吃完了回家，一身都是那個(gè)火鍋味兒。

　　推薦菜：牛雜、千層肚

　　地址：紅牌樓北街30號(hào)附3號(hào)(置信麗都花園對(duì)面)。

　　水碾河肥兔火鍋

　　兔肉又嫩又辣，很入味，味道是相當(dāng)?shù)陌瓦m，喜歡吃兔子的童鞋，不妨去試吃下!不過(guò)這家店的服務(wù)不怎么好，各位童鞋要有心理準(zhǔn)備。價(jià)格不貴。

　　推薦菜：兔子、粉條、毛豆腐

　　地址：錦江區(qū)水碾河路22號(hào)。

　　熬哥雞雜

　　味道還真不錯(cuò),除了雞雜還加了牛肉、筍子，湯料里面還有泡酸蘿卜條，酸得提神，剝皮土豆是先煮熟再過(guò)油的，豆腐干也不錯(cuò)。

　　推薦菜：雞雜、牛肉、土豆

　　地址：九里堤中路219號(hào)附1號(hào)。

　　川西人家火鍋

　　通?；疱伒甓际谴蟠筮诌值?，但是這家店很精致，一進(jìn)門(mén)就有小家碧玉的感覺(jué)，院子里有樹(shù)有花有鳥(niǎo)有魚(yú)，很是清新!室內(nèi)室外都有位子，服務(wù)也很不錯(cuò)。菜的分量很足，牛油鍋底，配上傳統(tǒng)的香油碟，加上蠔油醬油醋，味道真的很好。

　　推薦菜：極品鵝腸、能牛肉、午餐肉

　　地址：武侯祠大街19號(hào)168號(hào)(近彩虹橋)。

　　錦城印象

　　油碟味道很不錯(cuò)，香的很，招牌排骨，很嫩，很好吃，肥牛的品質(zhì)也很好。另外，現(xiàn)場(chǎng)表演的刀削面很有意思，師傅刀工了得，根根精準(zhǔn)入鍋。服務(wù)很不錯(cuò)，進(jìn)店就送了眼鏡布、發(fā)圈，還送了冰淇凌。

　　推薦菜：極品毛肚、鵝腸、牛肉、肥牛、排骨、刀削面

　　地址：倪家橋路9號(hào)(近德克士)。

　　成都其他美食

　　樂(lè)山缽缽雞、涼糕、鍋盔、廖記棒棒雞、玉林串串、三只耳火鍋、重慶胖媽爛火鍋、肥腸粉、鶴鳴茶社手工毛峰、蛋烘糕、廖老媽蹄花、甜水面、涼粉、龍抄手、冰粉、葉兒耙、香油凍糕等等。