10月12日，記者從安徽黃山了解到，由黃山區(qū)人民政府主辦，黃山區(qū)旅游委員會(huì)和太平湖鎮(zhèn)政府共同承辦的“鄉(xiāng)村旅游聯(lián)合會(huì)杯”黃山區(qū)第四屆農(nóng)家樂(lè)廚藝大賽將于10月19日在太平湖鎮(zhèn)舉辦。

　　據(jù)了解，本次大賽以“品太平湖鮮，嘗黃山山珍，享農(nóng)家樂(lè)趣”為主題，將組織選手圍繞“湖鮮、山珍、特色品牌”三類(lèi)菜肴進(jìn)行比賽。獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置金、銀、銅三獎(jiǎng)，并評(píng)選出黃山區(qū)“最美廚娘”和“最棒廚師”。

　　據(jù)黃山區(qū)旅委介紹，旨在挖掘和創(chuàng)新農(nóng)家風(fēng)味鄉(xiāng)村特色菜肴，利用豐富的原生態(tài)材料，提高菜肴的品位和檔次，促進(jìn)烹飪技藝交流和水平提高，提升農(nóng)家餐飲業(yè)形象，進(jìn)一步打響黃山區(qū)鄉(xiāng)村旅游品牌。

來(lái)源：新華旅游