【廈門美食攻略】:
初到廈門,大家一定想到有什么樣的特色小吃,下面我就給大家介紹一下
1.海蠣煎
鼓浪嶼龍頭路189號 10元一份
海蠣分量很足,配上醬只有一個字 贊!
2.黃勝記肉脯
鼓浪嶼龍頭路95號 100元8包
這家應該是島上最有名的店了,老板很大方,大塊的肉脯分給路人免費吃,生意特別好,肉脯香甜有嚼勁,在島上四天每天都去路過品嘗一下,走的那天特意去買了帶回去,回味無窮
3.葉氏麻糍
鼓浪嶼龍頭路新華書店斜對面 一元一個(在中上路步行街也有一處賣麻糍的) 島上唯一可以占道經(jīng)營的攤位,老婆婆用一把刀把糯米團割開,然后快速的撒入砂糖和花生,隨手一捏便丟入芝麻里打滾,熟練的手法令人眼花繚亂,很多人排隊買。
老字號葉氏麻
4.張三瘋奶茶
鼓浪嶼龍頭路266號 15元一杯
張三瘋是一只貓,奶茶的確很香醇,里面有麥片和葡萄干,很多人慕名而來,不過價格有點小貴,大家就當小資一番吧
5.馬拉桑鮮榨果汁
鼓浪嶼龍頭路410號 5元一杯
比起張三瘋,馬拉桑果汁實在太劃算了,大杯果汁里全是果肉,柳丁汁5元,草莓和楊桃汁10元,大口大口吸著,絕對是享受
6.babycat私家御餡餅
鼓浪嶼龍頭路143號 15元一盒8個
島上有很多家賣餡餅的店,這家是不容錯過的,每天兩點鐘新鮮的餡餅運送到店,一點半店里已經(jīng)擠滿人了,最夸張的有人買了八十盒,排了半小時才買到,的確很美味,綠茶和椰蓉的最好吃。
7. 潘小蓮芒果酸奶
鼓浪嶼龍頭路8號 20元一杯
環(huán)境在鼓浪嶼上還是很搭調的,店里的裝修很小資,挺優(yōu)雅的,是時下流行的東南亞風。而且就在張三瘋邊上,一下輪渡碼頭就能找到,很方便。
8.八婆婆燒仙草
鼓浪嶼龍頭路58號 5元一杯。輪渡碼頭只賣2.5元,鼓浪嶼上是大杯,5元。半杯燒仙草墊底,加了QQ的芋圓,紅豆,花生,薏米,奶茶的比蜂蜜的更好喝,不能錯過
9.土筍凍
廈門第一風味小吃,將海里的環(huán)節(jié)動物沙蟲洗凈熬煮,待膠質冷卻后形成果凍般的凍品,配上辣醬,芥末和香菜,吃起來很爽口。不過有的人會吃不慣也不敢吃 5元一份
10. 龍頭魚丸店
鼓浪嶼龍頭路183號 5元一碗 這家店店面很小,但魚丸湯很有名,湯頭很鮮
11.五香條
鼓浪嶼龍頭路189號 5元一份
它用一種專門的豆皮,裹上剁碎的精肉、荸薺、蔥等,包成如春餅的一條條,再放下油鍋炸成焦黃,切成幾段,蘸佐料進食,香、酥、脆、鮮,妙不可言
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