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北京旅游必去的四家最具小資情調餐廳(4)

深圳查查吧 作者：tnzjoo 2011-11-29 16:05

Susu越南菜 不顯山不露水

有的時候一個人是為了停下前進的腳步，回頭看看以前的自己，所以這個時候，我們格外渴望一處安靜的、沒有人打擾的地方允許自己進行心靈沉淀。

 

Susu越南菜

Susu越南菜

在北京的一個胡同里，有這么一家餐廳不顯山不露水，沒有張揚的外表，也沒有夸大的宣傳，也許低調本身就是一種特點，它就藏在胡同的角落里，等待有緣人推開大門發(fā)現這里有個不一樣的世界。

地方不好找，轉悠了兩圈加上問路才找到正確的路線，門口沒有餐廳的名字，事先不知道的人都會以為它是所民居，甚至有些破敗的紅門已經警告人們禁止進入。小心翼翼地推開緊閉的門，才發(fā)現里面別有洞天，給人的第一感覺就是溫馨，木質餐桌和那些精致的小細節(jié)讓我們感受到了溫馨親切。

讓人驚喜的是室外露天區(qū)域的設計，分為上、下兩層，下層的座椅旁有棵大樹，夏天就能再現記憶里在樹下乘涼的情景。上層的視線更寬闊，是在房檐中搭起的一座平臺，沿著木梯上去，就能看見街坊鄰居房頂的瓦當，清幽至極。

除了環(huán)境，他家還有點兒特色菜可以嘗個鮮，以越南菜為主，春卷自然是必須嘗的，里面包裹的三文魚肉口感緊實。另外，還有一種越南烤魚在別處不常見，蘸醬是主廚自己熬制出的，將黑魚裹上姜黃粉上爐烤個幾分鐘，這是一道如假包換的越南本地小吃。

地址：東城區(qū)錢糧胡同西巷10號

人均消費：100元
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