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韓國有什么好吃的 韓國好吃的美食推薦

  韓國有什么好吃的。下面大家就一起去看看韓國好吃的美食推薦吧。

  韓國美食推薦:

  泡菜

  具有韓國代表性之一的泡菜是韓國人餐桌上必不可少的發(fā)酵食品。在關(guān)注飲食健康的當(dāng)今,不僅在韓國,在其他許多國家泡菜已成為大眾化飲食。最為熟知的泡菜是用紅辣椒為料制作的辣白菜,但實際上泡菜的種類多達數(shù)十種。另外還有利用泡菜制作的泡菜湯,泡菜餅,泡菜炒飯等許多料理。

  拌飯

  與泡菜一同被列為韓國代表飲食的拌飯,作為韓國最高傳統(tǒng)飲食,是在白米飯上拌上炒肉,各種各樣的青菜,與辣椒醬或調(diào)料等一起拌著吃。不僅可口,有益健康,而且制作容易,食用方便,成為飛機上的最佳飲食。拌飯的故鄉(xiāng)全州有很多著名的小吃店,在首爾也有很多知名的拌飯店。

  餃子湯

  餃子湯是寒冷的冬天韓國人喜愛的美味中的美味,吃一碗暖到了心里。將幾個肉菜餡的大餃子放入湯里煮好后即成餃子湯,一般還會放入糕,春節(jié)也常吃。近來除了豬肉或牛肉的饅頭餡外,放入野雞肉做成的餃子湯也很好吃,餃子皮還可以摻入蔬菜做成粉紅色或黃色。一年四季中特別是冬天餃子湯吃得最多,和泡菜一起吃更可口。一碗一般4,000~6,000韓元,各地小店不同。

  鯉魚豆餅

  在面粉和糯米面里放上小豆做成的鯽魚豆餅(鯉魚豆餅)也是冬季的街頭美味。而且因為是用糯米作成的,所以吃起來味感筋道,且物美價廉,2000韓元可以買到5,6個。此外,韓國還有通過吃鯽魚豆餅判斷人性格的說法。從頭部開始吃,還是從尾部開始吃都有不同的說法。

  烤地瓜和烤板栗

  秋季是栗子豐收的時節(jié),但是地瓜卻只在11月份栽培,所以從深秋開始可以同時吃到地瓜和栗子。2000韓元可以買到3個烤地瓜。且烤地瓜要比煮地瓜和蒸地瓜的味道更純,更可口。吃起來也更香。栗子不容易熟,需要長時間烘烤。但是味美且價廉,大約2000~3000可以買到1包。在韓國大學(xué)的附近和地鐵站周圍,賣栗子和地瓜的小販最多,其中大部分是冬季打工的大學(xué)生。

  魚丸

  寒冷的天氣,涼颼颼的風(fēng)吹來,大家最想吃的就是熱氣騰騰的魚丸了。帳篷攤子里賣的通常是穿成串的魚丸,所以也叫魚丸串。將碾碎的魚肉做成魚丸用水煮著吃,加點蘿卜、蔥、海帶煮成的清湯味道更好,不是很辣,寒冷的冬天里和炒年糕一起吃,尤其受小孩和外國人的歡迎。還有更好吃的辦法就是蘸著蔥醬吃,近來還在湯里放入辣椒醬煮成微辣的魚丸湯也很好吃。1串500~700韓元,寒冷的冬天大街上賣的很多。

  炒年糕

  韓國的路邊小吃中最有代表性的要數(shù)甜甜辣辣的炒年糕了。將糕切成糕條(長白條狀,一般在韓國春節(jié)時煮糕湯喝)做成炒年糕,和魚丸、油炸食品一起吃,是男女老少皆喜愛的路邊小吃。特別是冬季和熱乎乎的魚丸湯一起吃,全身都會變得暖暖的,還能填飽肚子,很受大家的喜愛。人群聚集的路邊上就是一個個炒年糕小攤,明洞和鐘路附近很多。1人份一般2,500~3,000韓元,吃炒年糕時可以免費喝魚丸湯哦。 

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