美國(guó)感恩節(jié)旅游特色美食推薦
美國(guó)有許多品嘗地方美食的好去處,這些食物曾經(jīng)是各地的特產(chǎn),現(xiàn)在我們?cè)谌魏我粋€(gè)地方都能嘗到:波士頓人可以吃墨西哥的玉米面豆卷作為午餐,就像休斯頓人能吃上Chesapeake灣的藍(lán)蟹一樣。然而仍有一些地方是你不得不去的,在那兒你可以吃到地道的美味。以下就是讓我們可以大快朵頤的幾個(gè)最佳選擇:
1.Ben&Jerry’s冰淇淋工廠
你可以假裝你只是到這來(lái)了解一個(gè)對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé)的公司是怎么生產(chǎn)其產(chǎn)品的(他們的產(chǎn)品只包含天然成份,而且所有材料都是從家庭農(nóng)場(chǎng)買(mǎi)來(lái)的)。但還是讓我們面對(duì)現(xiàn)實(shí)吧,你來(lái)到這兒,Vermont州Waterbury的北面,其真正目的是品嘗你夢(mèng)想中的冰淇淋。它里面有大塊的乳脂軟糖、條狀的太妃糖、核仁巧克力碎以及巧克力曲奇。確保每桶多達(dá)55加侖的乳脂軟糖的質(zhì)量,或是將含有花生和黃油的脆餅干和香草麥芽底料準(zhǔn)確地混合起來(lái),這難道不是世界上最棒的工作嗎?冰淇淋的粉絲們一定會(huì)激動(dòng)得熱淚盈眶的。
2.波士頓的蛤蜊雜膾
這是我們要介紹的重中之重。你可以問(wèn)問(wèn)十個(gè)波士頓人哪種雜膾最好吃,或者像他們說(shuō)的,“雜哈”。你很可能會(huì)得到十個(gè)不同的答案。每個(gè)波士頓人于對(duì)于怎么烹飪這種用蛤蜊碎、蕃茄和蛤蜊汁,加上牛奶和奶油做成的美味都有自己的一套看法。你可以同時(shí)點(diǎn)其它一些新英格蘭的海鮮特產(chǎn),比如蛤蜊、蚌、幼嫩的鱈魚(yú),當(dāng)然不能忘了波士頓著名的“龍哈”。
3.堪薩斯市的BBQ
城中100多家BBQ店提供的加入香芹、山核桃的熏胸肉、豬肉、雞肉或肋排是所有肉食愛(ài)好者不容錯(cuò)過(guò)的地方。具有堪薩斯市風(fēng)味的BBQ經(jīng)陷坑熏制,并涂上厚厚一層含調(diào)味醋的醬料。那里的肋排棒極了!
4.深南部的靈魂食物
沒(méi)有一個(gè)地區(qū)可以比南部更有理由為自己的食物感到驕傲。經(jīng)典菜式包括手撕豬肉、炸鯰魚(yú)等,在這些食物中也許南部炸雞是最具有傳奇色彩的。你在其中可以找到各種各樣的原料,包括慣常加入的甘藍(lán)葉、豇豆、土豆泥和加了糖的山藥,而這僅僅是其中的一小部分。炸雞配上甜冰茶,給你帶來(lái)家的感覺(jué)。
5.芝加哥的熱狗
芝加哥是盆裝比薩之鄉(xiāng),許多人都會(huì)告訴你這是一道不能錯(cuò)過(guò)的佳肴;當(dāng)?shù)氐臒峁肥橇硪坏乐拿朗?mdash;—一根維也納香腸、小面包,讓你在漫步花園時(shí)可以慢慢品嘗(你可以在上面加上洋蔥、蕃茄、生菜絲、胡椒、pepperoncini和甜味醬,或除蕃茄醬外的各式各樣的調(diào)味醬)。我們建議你兩種都嘗一嘗:一個(gè)熱狗和一份盆裝比薩。這些美食在這個(gè)好客的城市里隨處可見(jiàn)。
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