群山中的傳說(shuō)
北緯37度的軌跡,法國(guó)波爾多的所在,在青島的嶗山九龍坡,這條葡萄海岸的黃金地段之一,成長(zhǎng)著先天條件優(yōu)良的華東葡萄酒莊。酒莊背山面陽(yáng),形成了一個(gè)難得的天然小盆地氣候,冬無(wú)嚴(yán)寒夏無(wú)酷暑,沙礫質(zhì)土壤……,這得天獨(dú)厚的自然條件,名貴的釀酒品種,先進(jìn)的工藝技術(shù)、精心的釀造,保證了它葡萄酒與眾不同的高品位。位于酒莊雕塑園中的鷹雕面朝南方,俯瞰著華東?百利酒莊,寓意雄鷹展翅、大展鴻圖、鵬程萬(wàn)里,被譽(yù)為“中國(guó)的鷹冠莊園”。
百利莊園不光歷史悠久,它的每一處寶地都有著妙人的故事。都在講述著它成長(zhǎng)的經(jīng)歷,文化。
說(shuō)起“九龍坡”,他的得名至今仍流傳著一個(gè)美麗的傳說(shuō)。相傳在很久以前,八仙為王母娘娘祝壽,各路神仙大顯神通,帶來(lái)奇珍異果,載歌載舞。鐵拐李從王母娘娘的瑤池討來(lái)了仙酒,在嶗山之巔開(kāi)懷暢飲,幾杯仙酒下肚,微微醉了,一路走到此坡畔便枕著酒葫蘆睡著了。誰(shuí)知葫蘆塞子沒(méi)塞緊,仙酒順著山勢(shì)汩汩而流,浸泡了整個(gè)山坡。這時(shí)候恰好有九條黃龍從東海降雨路經(jīng)此地,聞到仙酒的香氣,便按下云頭大喝仙酒,九頭攢聚,龍身全部甩落在山坡上。眾仙沿路尋找鐵拐李,看見(jiàn)九龍翹尾于山坡的奇觀,不禁齊聲喝彩:“好一個(gè)九龍坡!”從此,九龍坡的名字和這美麗的傳說(shuō)就永遠(yuǎn)的流傳了下來(lái)。
“山不在高有仙則名,水不在深有龍則靈”。九龍?zhí)斗派卣菓?yīng)了這句古詩(shī),相傳此譚是由仙酒匯流而成,曾是九龍戲水之地,莊主數(shù)年前在此潭放生了數(shù)千尾魚和數(shù)只小烏龜,群魚戲水,仙龜歡游潭底,因此得名“九龍?zhí)斗派?rdquo;。潭的上邊有九龍吐水,山與水交相輝映,與周圍的歐式建筑形成了酒莊一道獨(dú)特的美景。
酒莊的古建筑,屹立在莊園中的塔樓,不僅是酒莊的標(biāo)志性建筑,也是酒莊的見(jiàn)證者,它是酒莊的制高點(diǎn),高為19.85米,標(biāo)志著酒莊的創(chuàng)建時(shí)間——1985年。它是一個(gè)忠誠(chéng)的守衛(wèi)者,伴著酒莊一起前進(jìn)發(fā)展。塔樓建筑采用的銅高瓦,它詮釋了酒莊的歷程,每天不同的顏色,都是一段新的開(kāi)始,一段生命,象征著酒莊在不斷的變化、創(chuàng)新與發(fā)展。是酒莊給了它靈魂。
八九月份葡萄成熟的季節(jié),親手摘下一串串玉珠,經(jīng)歷了風(fēng)雨的洗禮,陽(yáng)光的呵護(hù),被牽動(dòng)的心由此放下,最美的是張張燦爛的臉,面掛笑容手托一筐筐成熟的葡萄,傳遞著豐收帶來(lái)的喜悅。唯有這處風(fēng)景長(zhǎng)留腦海。
站在華東葡萄酒文化長(zhǎng)廊,縱觀郁郁蔥蔥的千畝葡萄園、八仙湖、華東會(huì)所、釀酒車間、華東百利會(huì)所?????整個(gè)酒莊仿佛一個(gè)聚寶盆展現(xiàn)在面前。于長(zhǎng)廊兩側(cè)的廊柱上刻有許多古今佳詞,站在此處,不禁感慨,是怎樣的歷史步伐造就了它今天的繁榮與成功。
國(guó)內(nèi)唯一的華東音樂(lè)大酒窖,用它的作為訴說(shuō)著它的個(gè)性,獨(dú)此一家的與眾不同,一桶桶香甜的葡萄酒就是在這樣的熏陶中沉睡蘇醒,在欣賞著酒窖的同時(shí)沉迷在優(yōu)美的音樂(lè)聲中,在承載著酒莊的文化下,它的創(chuàng)新,注定了它特立獨(dú)行的藝術(shù)氣質(zhì)與魅力。
在它質(zhì)樸的內(nèi)心中,又不失與時(shí)俱進(jìn)的豪情,高品質(zhì)的華東百利會(huì)所是酒莊斥資精心打造的五星級(jí)VIP頂級(jí)會(huì)所。小橋流水的安逸竟在此處尋得,不再是枯藤的老樹。綠色的園林,飄渺的空中花園,清新恬淡,怡情怡景的音樂(lè)環(huán)繞,有點(diǎn)“夕陽(yáng)無(wú)限好,只是近黃昏”的感觸,在火光的交替中,似繁星點(diǎn)點(diǎn),彌漫著燒烤的香氣,氣氛融洽,優(yōu)雅和諧。
會(huì)所的建造完全豐富和充實(shí)了酒莊的文化內(nèi)涵,是百利先生對(duì)中國(guó)葡萄酒傳奇的延續(xù),即使沉迷在舒適浪漫的氛圍中,也能感受到它的靈魂,聽(tīng)得懂它的語(yǔ)言。
來(lái)源:旅游_中國(guó)網(wǎng)
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