成都適合帶走的特產(chǎn)有哪些?下文為大家介紹了成都有什么特產(chǎn)零食,希望可以幫到您哦!
成都有什么特產(chǎn)零食
青城老臘肉
青城山美食老臘肉是具有代表性的傳統(tǒng)風(fēng)味肉制品和土特產(chǎn)饋贈珍品,歷來深受中外游客的青睞。青城山老臘肉外觀呈黑黃色,層次分明、肉皮金黃,具有光澤,瘦肉外觀呈黑紅色,切開呈玫瑰色。
成都有什么特產(chǎn)零食 成都適合帶走的特產(chǎn)
蒙頂茶
蒙頂茶為四川成都又名特產(chǎn)之一,產(chǎn)于名山縣的蒙山。蒙山為蜀郡種茶的發(fā)源地,也是我國名茶的發(fā)祥地。蒙頂茶主要品種有石花、甘露、黃芽、萬春銀葉、王葉長春、芽黃、白兔、元枝、雨前春等傳統(tǒng)名茶,及特級綠茶,各級烘青、炒青,各種茉莉花茶,沱茶,南路邊茶等。后來創(chuàng)制了名茶“蒙山春露”。蒙山茶積兩千余年的加工經(jīng)驗,從采摘、制作、拼配、包裝等各個環(huán)節(jié),都一絲不茍,嚴(yán)格把關(guān),因而品質(zhì)上乘,別具風(fēng)味。蒙頂茶 特點是:形美色綠,湯碧清沏,味醇鮮爽,香郁幽長。
屏山茶
四川成都名優(yōu)特產(chǎn)之一屏山茶,產(chǎn)于屏山縣名優(yōu)茶總公司。多年來屏山產(chǎn)的名茶“龍湖翠”、和“屏山炒青”多次獲省巴蜀食品節(jié)金獎。屏山茶葉色澤綠潤、清香持久、滋味甘爽,深受人們青睞,為四川名產(chǎn)。
郫縣豆瓣
豆瓣是烹制正宗川菜的主要輔料之一,因此四川城鄉(xiāng)居民都有自制豆瓣的習(xí)慣,豆瓣作坊、豆瓣廠到處可見。郫縣豆瓣的生產(chǎn)已有一百多年的歷史,其特色是味辣、香酥、色紅,用以炒菜,分外提色增香,被譽為“川菜的靈魂”。特別是用郫縣豆瓣烹制的回鍋肉、豆瓣魚、麻婆豆腐等,具有濃郁的四川風(fēng)味,被公認(rèn)為川菜家常味中的代表作。價格在10元左右。
火鍋底料
買火鍋底料有兩種渠道,一個是到知名的火鍋店去選購,也可到成都市區(qū)大型的超市如家樂福等購買。火鍋底料的價格區(qū)間從十幾元到幾十元不等,還算是物美價廉?;丶抑蟀颜{(diào)料包放水里煮開,然后下菜就可以了!
郫縣豆瓣
毫無爭議的川菜之魂!水煮、干煸、麻辣系列菜都少不了它的存在,可謂百搭調(diào)料?,F(xiàn)在郫縣豆瓣的品種比較多,“鵑城牌豆瓣”是大多四川人喜歡買的,幾塊錢一瓶的價格親民慘了!!!
王媽手撕烤兔
把不是野味做成了勝似野味,很多外地吃貨都慕名前來,出了招牌麻辣味以外,還有五香、孜然、原味三種不辣的,適合不吃辣的同學(xué),順豐直接駐扎在旁邊。市區(qū)有很多分店,其中有直營的也有加盟的,建議還是在直營店買,因為本人有次欲在加盟店賣給一個外地朋友郵寄,店家居然不能帶錫箔紙抽真空,沒錫箔紙的話加熱就很麻煩。
以上的成都有什么特產(chǎn)零食,相信可以幫到您哦!
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