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　　三亞有什么特產(chǎn)值得買 三亞特產(chǎn)大全

　　加積鴨

　　加積鴨盛產(chǎn)于海南瓊海市嘉積鎮(zhèn)，為海南四大名菜之一。嘉積鴨肉含蛋白質(zhì)34%，比雞和豬，牛肉含量都高，脂肪則占12%左右，比北京鴨的含量少8%，比鵝和草鴨更少;而胸、腿的肌肉占全部肉量的六成左右，是一種肥美多肉，高蛋白、低脂肪、富含氨基酸和多種維生素的健康美食，可補(bǔ)虛暖胃，強(qiáng)筋壯骨，活血行氣。民間把嘉積鴨視為補(bǔ)虛勞之食，取冬蟲草一起燉食，滋補(bǔ)之功更大，如與糯米煮鴨粥食之，有養(yǎng)胃、補(bǔ)血、生津之功效。

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　　東山羊

　　東山羊產(chǎn)于萬寧市東山嶺。其美味據(jù)傳是因羊食東山嶺的稀有草木所致，因此肥而不膩、食無膻味，且滋補(bǔ)養(yǎng)顏防濕熱，具有膘肥皮薄肉嫩無膻及皮下脂肪適中、肥而不膩、湯味濃稠乳白、氣味芳香、味道鮮美、營養(yǎng)滋補(bǔ)和美容之特點(diǎn)。東山羊自宋朝以來就已享有盛名，并曾被列為“貢品”。民國時(shí)期，南京政府也將其列入“總統(tǒng)府”膳單，而今更是名揚(yáng)四海。海南人無論娶嫁壽喪，還是過年過節(jié)，均是“無羊不成宴”。很多游客到海南都以吃到一盤“不是野味勝野味”的東山羊?yàn)橐?。在三亞吃東山羊，我，推，薦，同樣位于勝利路的東山羊肉店。

　　“羊肉問此處，天涯獨(dú)一家”——東山羊肉店，位于三亞市勝利路鴻港市場2樓

　　文昌雞

　　文昌雞是海南最負(fù)盛名的傳統(tǒng)名菜。號(hào)稱“四大名菜”之首。是每一位到海南旅游的人必嘗的美味。文昌雞列為海南“四大名菜”之一，而且是馳名中外的一道名菜。其肉質(zhì)滑嫩，皮薄骨酥，香味甚濃，肥而不膩。

　　吃文昌雞，去這家——三姐正宗文昌雞，在解放路第一市場站公交站牌后的小巷子里第一家。

　　一個(gè)移動(dòng)的小攤，每天人氣爆棚，來買文昌雞的客人排著隊(duì)等候，可以打包走，也可以就在這里吃。

　　雞油飯是用雞油蒸出來的，粒粒飽滿，晶瑩剔透，帶有雞油的香，油而不膩。雞肉、蘸汁、雞油飯一起搭配起來，簡直是人間美味呀!三姐正宗文昌雞，可不太好找，在解放路第一市場站公交站牌后的小巷子里第一家。

　　和樂蟹

　　海南最負(fù)盛名的傳統(tǒng)名菜之一，與文昌雞、加積鴨、東山羊并稱為“海南四大名菜”。和樂蟹產(chǎn)于海南萬寧市和樂鎮(zhèn)，以甲殼堅(jiān)硬，肉肥膏滿著稱。和樂蟹得烹調(diào)方法多種多樣，蒸、煮、炒、烤，均具特色，尤其以“清蒸為佳，既保持了其原味之鮮，又兼原色形之美。清蒸和樂蟹”的特點(diǎn)是：突出了和樂蟹的原汁原味，其蟹肉鮮嫩，蟹膏為黃色，似咸蛋黃，配姜醋佐料而食，味極鮮美，極富營養(yǎng)。而且，它還有“補(bǔ)骨髓，滋肝陰，充胃液，舒筋活血。

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