威海有什么特產?下面為大家介紹的是威海當地有名的特產,去威海旅游的朋友千萬不要錯過咯。
威海特產
威海海參
威海的海參屬于刺參,在海參中,刺參為上品。海參味道鮮美,食而不膩,營養(yǎng)價值豐富,是海中八珍之一,數百年來,一直是宴席上的珍品。而威海沿海巖礁眾多,海藻茂密,所產海參個個肉質肥厚,鮮嫩可口,富含營養(yǎng)價值。目前,我國可供食用的海參有20多種,刺參為上品。海參體近圓柱形,兩端鈍圓,多為灰黑色或黃褐色,含有多種人體所需的氨基酸,成參體長為20-40厘米。一般海參市場價為400元/公斤,上品也有700-1000元1/公斤的。
威海對蝦
威海地處山東半島東部,沿岸各大海灣均是對蝦洄游、繁衍、棲息的場所,因此具有得天獨厚的捕撈和養(yǎng)殖條件。鮮對蝦體色青中襯碧,玲瓏剔透。熟后通體橙紅,如珊瑚雕就,觀之色艷悅目,食之鮮美異常為蝦類上品。威海地處山東半島東部,沿岸各大海灣均是對蝦洄游、繁衍、棲息的場所,因此具有得天獨厚的捕撈和養(yǎng)殖條件。鮮對蝦體色青中襯碧,玲瓏剔透。熟后通體橙紅,為蝦類上品。種類主要分為:春蝦和秋蝦。春蝦價格120元左右1斤,秋蝦價格為60元左右一斤。
鷹爪蝦
威海是高產海區(qū)。鷹爪蝦喜歡棲息在近海泥沙海底,晝伏夜出。是一種中型經濟蝦類。鮮食可清蒸、油炸,還可包水餃、做湯,色味俱佳。除鮮食還可加工成海米。產于榮成市龍須島鎮(zhèn)沿海的龍須海米,蝦仁體完整,前面色鮮美,馳名中外,素有“龍須金鉤”之稱。
威海扇貝
威海扇貝主要是櫛孔扇,其肉汁細嫩、營養(yǎng)豐富,味道鮮美,蛋白質含量達到60%,比雞蛋高四倍。威海市內各大海鮮館均能吃到。
小黃魚
黃魚有大小黃魚之分,二者和帶魚一起被稱為中國三大海產。小黃魚體小而鱗片大,嘴尖,主要分布在渤海、黃海和東海,肉嫩且多,肉呈蒜瓣狀,刺少,味鮮美。黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素,對人體有很好的補益作用,對體質虛弱和中老年人來說,食用黃魚會收到很好的食療效果。但黃魚是發(fā)物,哮喘病人和過敏體質的人應慎食。
海鮮干貨
魷魚干,烤魚片等等。一般購物華聯商廈一樓超市了,東西還算全,價格還可以。或者到專門的海產品專賣店。
威海蘋果
威海地處山東半島東端,氣候及地理環(huán)境都非常適合蘋果生長,有利于蘋果的糖份積淀和上色,從而形成威海蘋果特有的色、型、味、質,具有酸、甜、香、脆等特點。主要品種有:小國光、青香蕉、紅星、金帥等,其中以晚熟品種小國光最為著名,通常1.2-2元每斤。
榮成黃桃
榮成黃桃具有果大、肉厚、色黃、耐貯運等特點。營養(yǎng)豐富,是人體營養(yǎng)需要和保健,價值較高的果品。另外,榮成黃桃加工制成的糖水黃桃罐頭,果塊整齊、汁液濃稠清晰、便于攜帶。
乳山陽梨
乳山陽梨又叫巴梨、葫蘆梨,成熟時呈黃色或黃綠色,收獲后要存放幾天(叫后熟)方可食用。1900年乳山上冊人丁書方,從美國人約翰手里買了140棵梨樹苗,栽培在村中。5年后梨樹開始結果,因沒經驗大多遭蟲害,但所剩無幾的果實,看上去形狀特別,吃起來香甜爽口。第二年,威海因找不到合適的特產給朝廷上貢,聽說乳山有種梨很好,如獲至寶,問此梨叫什么名字,丁書方隨口說叫“洋梨”,威海因此梨產于上冊,定名為“冊梨”。后被慈禧太后封為“天下第一梨”。
絨毛玩具
威海絨毛玩具世界著名,主要產品分為毛絨玩具、布絨玩具、圣誕禮品、木制玩具、搪塑玩具五大系列五千多個品種,銷往德國、荷蘭、美國、韓國、日本及香港等世界各地。威海百貨大樓、華聯商廈等綜合大商場均有出售,價格從幾十元到上百元不等。
錫鑲茶具
威海錫鑲茶具已有近百年的歷史,它是用宜興紫沙陶為壺料,將錫鍛打、鏤雕、鑲嵌、拋光,經十幾道工序,精制成工藝品。威海錫鑲茶具,鑲飾部位講究,錫片圖案美觀,圖案有“八仙過海”、“龍鳳呈祥”、“松鶴延年”等。每套茶具根據容積和錫鑲的工藝200至上千元不等。
以上就是為大家介紹的威海的特產,相信你已經有所了解了,希望對你有所幫助。
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